Empanadas cordobesas Ingredientes 1 kg de harina 600gr grasa de res o de cerdo 2 cebollas 1 tomate 1 cucharadita de pimentón dulce 1 kg carne de ternera (preferentemente nalga) 1 patata ¼ taza de caldo 2 huevos 100gr de olivas verdes sin hueso 100gr de pasas de uvas sin semillas ½ cucharadita de ají … Leer más
Empanadas tucumanas Ingredientes Para el relleno 1kg de carne 300gr de grasa de res 2 cebollas blancas 4 cebollas de verdeo 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de ají picante 1 cucharada de vinagre Pasas de uva 3 Huevos duros Para la Masa 1kg de harina Agua 100gr de grasa Sal Preparación Comenzar por … Leer más
Si sos de esos fanáticos por las empanadas, no te podes perder esta serie de videos con algunos trucos y consejos para que te salgan unas jugosas y ricas empanadas fritas, y así quedar de maravilla con tus invitados. Como siempre, recomendamos acompañar las empanadas con un buen vino para pasar un mejor momento. A … Leer más
