Receta de Flan de Batatas

El flan de batatas es una receta típica del centro del país, muy popular en la provincia de Santa Fe.  Cuentan los lugareños que la preparación surgió en los años 20, cuando la papa y la batata eran la base de la alimentación y tenían que consumirlas a diario.  Te contamos cómo hacer este plato … Leer másReceta de Flan de Batatas

Flan casero

El flan casero es uno de los postres más elegidos, es el clásico de los clásicos. De sabor suave y de aspecto muy apetitoso, parece un postre difícil de hacer debido a  su consistencia inigualable. Tiene sus orígenes en Roma gracias al maestro de cocina romana Marco Gavio Apicio, acostumbrado a los lujos, este gastrónomo … Leer másFlan casero