Cocina económica: Croquetas de pan y sobras

Sabemos que después de las fiestas el bolsillo duele un poco y a estas alturas del mes tenemos que empezar a economizar. Por eso, les dejamos esta receta muy fácil, rica y económica, ideal para reciclar el pan duro y cualquier otra cosa que nos haya quedado en la heladera: algún pedazo de carne, verduras, … Leer más

Pastel de berenjena

Hoy les traemos una propuesta innovadora para la cocina de todos los días. Es ideal para incorporar vegetales a nuestra dieta de manera novedosa. Vamos a hacer un rico pastel de berenjena, económico, nutritivo y energético. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar nuestro pastel son: Berenjenas, cinco. Cebolla, una. Tomates frescos tres, si … Leer más