Embárcate en un viaje culinario exquisito con nuestra receta de Tarta de Manzana Árabe, una delicia casera que cautivará tus sentidos. Esta creación fusiona la esencia de la repostería árabe con la frescura y dulzura de las manzanas, creando una combinación irresistible.
Lo mejor de todo es que su preparación es tan sencilla como deliciosa, permitiéndote disfrutar de un postre extraordinario en la comodidad de tu hogar.
Prepárate para deleitar a tus seres queridos con esta deliciosa tarta que, sin duda, se convertirá en un favorito de la cocina casera.
¡Vamos a descubrir el arte de la repostería árabe en cada bocado!
Ingredientes
- 3 Manzanas grandes (peladas y troceadas)
- 100 gr de Azúcar
- 30 gr de Manteca
- Canela al gusto.
- Jugo de un limón
- 1 Huevo
- 80 gr de Azúcar
- 100 gr de Manteca (derretida)
- 5 gr de Levadura en polvo
- 280 gr de Harina
- Aceite vegetal (para engrasar)
- Azúcar en polvo (para espolvorear)
Visualiza cada paso de la receta del canal de: Cocinar es fácil.
Elaboración
- Preparación de las Manzanas: En una sartén, derretir 100 g de azúcar. Agregar 30 g de mantequilla y revolver. Rehogar las manzanas en la mezcla de azúcar y mantequilla. Añadir canela y jugo de limón al gusto.
- Preparación de la Masa: En un recipiente, romper un huevo y añadir 80 g de azúcar. Batir hasta obtener una mezcla suave. Agregar 100 g de mantequilla derretida y mezclar bien. Incorporar 5 g de levadura en polvo y 280 g de harina. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- División de la Masa: Dividir la masa en dos partes. Enviar una parte a la nevera.
- Preparación del Molde: Engrasar una cacerola con aceite vegetal y cubrir el fondo con papel.
- Extendido de la Masa: Extender la masa y colocarla en la cacerola con un lado hacia abajo.
- Añadir las Manzanas: Colocar las manzanas preparadas sobre la masa.
- Preparación de la Capa Superior: Sacar la masa congelada del refrigerador y rallarla sobre las manzanas, distribuyéndola uniformemente.
- Cocción en Horno: Hornear en un horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos.
- Acabado y Presentación: Sacar del horno y disponer en un plato. Espolvorear con azúcar en polvo.
¡Listo! Tu exquisita Tarta de Manzana Árabe está lista para ser disfrutada. ¡Buen provecho!
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