Cómo se preparara el mote tucumano?

Quería dejarles una receta bien criolla, de esas que les gusta a ustedes y se me ocurrió que el mote tucumano, era una buena opción, si pensamos en comidas nutritivas, en comidas criollas, en comidas que alimenten no solo nuestro cuerpo, sino nuestra alma… Ingredientes: -Maíz amarillo 1/2kg -Ceniza 2 cucharadas -Tripa gorda hervida 1/2kg -Chorizos criollos … Leer más