Bife a la plancha

El bife es uno de los principales platos de la cultura gastronómica de la Argentina. Es una receta sencilla, nutritiva, rápida de elaborar, deliciosa y económica. Para preparar bife a la plancha puede escogerse diversos cortes de carne, como costilla, angosto, paleta, lomo o bife de chorizo; el hecho, es que debe ser un corte … Leer más