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Postre de Año Nuevo en 5 minutos, ¡sin horno, sin leche condensada, sin gelatina, sin harina!

¿Buscas un postre delicioso, rápido y fácil de preparar para celebrar el Año Nuevo? Esta receta es perfecta para ti: no necesitas horno, leche condensada, gelatina ni harina.

Con solo unos pocos ingredientes y 5 minutos, podrás disfrutar de un postre que impresionará a todos tus invitados. Si quieres ver cómo prepararlo, mira el siguiente video hecho por Saludable y rapido:

Índice

    Cómo preparar Postre para Año nuevo en 5 minutos

    Para hacer este delicioso postre, vas a necesitar:

    Ingredientes

    • 200g de galletas (de tu preferencia, trituradas).
    • 100g de nueces (yo usé nueces normales, pero puedes elegir las que más te gusten).
    • 80g de mantequilla (derretida, pero sin exceso de aceite).
    • 200g de queso crema.
    • 200g de Nutella o crema de chocolate similar.
    • 200ml de crema para batir (33% de grasa).
    • 50g de azúcar glass.
    • Nueces y chocolate rallado para decorar.

    Procedimiento

    1. Prepara la base:
      • Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino.
      • Mezcla las galletas con las nueces picadas y la mantequilla derretida. Asegúrate de que quede una masa que mantenga su forma.
      • Coloca la mezcla en un molde de 18 cm, presionando bien para formar una base uniforme.
    2. Prepara la crema:
      • Bate la crema para batir con el azúcar glass hasta que forme picos suaves.
      • Agrega el queso crema y mezcla hasta que la crema esté homogénea.
      • Incorpora la Nutella o crema de chocolate y mezcla suavemente.
    3. Montaje:
      • Vierte la crema sobre la base de galletas y alisa la superficie.
      • Decora con nueces y chocolate rallado al gusto.
    4. Refrigerar:
      • Lleva el postre al refrigerador por al menos 2 horas para que tome firmeza.

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    Consejos

    • Sabor adicional: Puedes añadir un toque de vainilla o café a la crema para intensificar el sabor.
    • Variaciones: Si no tienes Nutella, prueba con crema de cacahuate o dulce de leche.
    • Decoración: Usa frutas frescas como fresas o arándanos para darle un toque fresco y colorido.
    • Preparación anticipada: Este postre se puede preparar con un día de anticipación para ahorrar tiempo.

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