Si te encanta el aroma y el sabor del pan recién horneado, pero no tienes tiempo o ganas de amasar la masa, ¡no te preocupes! Existe una solución simple y práctica: el pan en licuadora. Con esta receta, podrás disfrutar de un pan casero con una masa suave, esponjosa y sin la necesidad de amasarlo a mano.
La licuadora se encargará de hacer el trabajo pesado por ti, obteniendo resultados sorprendentes. Desde el momento en que mezclas los ingredientes hasta el momento en que sacas el pan dorado y fragante del horno, la experiencia de hacer pan en licuadora es fácil y gratificante.
Ya sea que desees pan para el desayuno, para acompañar tus comidas o simplemente para disfrutar de un bocadillo delicioso, esta receta te permitirá tener un pan fresco y casero en poco tiempo.
¡No hay nada como el sabor y la textura de un pan hecho en casa sin esfuerzo!
Ingredientes para hacer: Pan en licuadora
- 1 taza y 1/2 de Leche
- 3 tazas de Harina de trigo
- 2 cdas. soperas de Margarina
- 2 Huevos
- 2 sobres de Levadura fresca
- 1/2 cdita. de Sal
- 2 cdas. soperas de Azúcar
Modo de preparación
- Para empezar, añade la leche, la margarina, los huevos, la levadura, la sal y el azúcar a una batidora. Mézclalo todo durante unos 3 minutos a velocidad alta y, a continuación, vierte la mezcla en un cuenco grande.
- A continuación, añade poco a poco la harina de trigo y mezcla continuamente con la ayuda de un batidor. La textura de la masa debe ser similar a la de un pastel.
- Paso siguiente, engrasa un molde de tu elección y vierte la masa en él. Tápala con papel film y déjala reposar una hora antes de meterla en el horno.
- Por último, cocínalo en el horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que esté dorado.
- Para terminar, espera a que el pan se enfríe y sácalo del molde.
¡Ya teneos listo para cortar y servir este delicioso Pan en licuadora ¡Masa suave, esponjosa y no necesita amasar!
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Consejos:
- Asegúrate de utilizar una licuadora potente que pueda manejar la consistencia de la masa de pan. Si tienes una licuadora más pequeña o menos potente, es posible que debas dividir la receta en partes más pequeñas.
- Es importante agregar la harina gradualmente para evitar que la masa se vuelva demasiado densa. Añade una taza de harina a la vez y mezcla bien antes de agregar más.
- Si la masa parece demasiado pegajosa, agrega un poco más de harina. Si está demasiado seca, puedes agregar un poco más de líquido, como agua o leche.
- Utiliza la función de pulso de la licuadora para mezclar los ingredientes en intervalos cortos hasta obtener una masa suave y homogénea.
- No mezcles en exceso la masa, ya que esto puede hacer que el pan quede duro. Solo mezcla lo suficiente para combinar los ingredientes.
- Después de licuar, deja reposar la masa en un recipiente cubierto con un paño limpio en un lugar cálido durante el tiempo de levado indicado en la receta.
- Una vez que la masa haya levado adecuadamente, precalienta el horno y transfiere la masa a un molde para pan engrasado.
- Hornea el pan a la temperatura y el tiempo indicados en la receta, hasta que esté dorado y suene hueco al golpear la parte inferior.
- Deja que el pan se enfríe antes de desmoldarlo y cortarlo en rebanadas.
Estos consejos te ayudarán a obtener un delicioso pan en licuadora con una masa suave, esponjosa y sin la necesidad de amasar. ¡Disfruta de tu pan casero recién horneado y saborea cada bocado!
