Es interesante notar como aunque pasen los años seguimos valiéndonos de alimentos que además sirven para aliviar malestares físicos, de hecho lo utilizaban nuestras abuelas y actualmente siguen siendo tan efectivos como antes.  Tal es el caso de el arroz hervido para dolor de barriga. Por ejemplo, cuando nos dolía la panza de niños, siempre … Leer más

Sin duda alguna, la Avena es un cereal nutritivo y sabroso que aporta múltiples beneficios a nuestro organismo. Por lo cual, esta receta Pastel de Naranja esponjoso con Avena sin harina y sin azúcar,  será una exquisita explosión de sabor en tu paladar y más que saludable. Además la avena le aporta una textura densa pero esponjosa a … Leer más

Una propuesta diferente para elaborar en casa Pan de leche blandito y súper delicioso, su presentación es una especie de pastel o torta de pan de leche. Decimos esto por su forma, donde en el molde se juntan los pancitos y se pueden ir comiendo de a trocitos como más nos guste. Ideal para acompañar un rico … Leer más

La Lechuga, es sin duda alguna, un vegetal muy utilizado en la cocina. De hecho, la preparamos como parte de una rica ensalada fresca o bien, acompañando carne, pollo o pescado. Ahora bien, nos estaremos preguntando, cómo desinfectar la lechuga. Además nos brinda muchos beneficios al organismo, inclusive ayuda a combatir la anemia, el colesterol alto, … Leer más

Exquisita propuesta para hacer una pausa en nuestras actividades diarias y disfrutar de un aperitivo ideal, se trata de preparar en casa Pan de Ajo y Queso gratinado. Generalmente cuando llegamos cansados tomamos lo primero que tenemos a mano para comer pero sin detenernos a ver si es saludable o no, justamente eso no es lo … Leer más

El puré de papas es una receta que esta por todas partes del mundo, este plato universal se fue adaptando en varios países con ingredientes autóctonos, haciendo un puré de papas único y riquísimo. Como es el preferido por muchos, te pasaremos 5 Trucos para hacer un Puré de Papas bien Cremoso, ¡todos se volverán … Leer más

Cuando hablamos de fideos caseros inmediatamente pensamos en la receta de la abuela, realmente son recetas únicas a la hora de preparar la comida. De hecho, son ideas sencillas pero llenas de sabor, mucho amor y especialmente se cargan de aromas irresistibles. Generalmente cuando pensamos en este tipo de platos creemos que son muy difíciles de elaborar … Leer más

Cuando sentimos el aroma del bizcochuelo que se está horneando en la cocina sabemos que inundará toda la casa y será muy tentador para todos. Pero cuando vemos el bizcochuelo crudo por dentro, nos preguntamos cuál fue el error. Muchas veces cuando finaliza la cocción y lo vamos a desmoldar nos podemos llevar esta sorpresa, … Leer más

Exquisito bizcochuelo borracho, bien caserito, esponjoso y súper delicioso, para acompañar un rico desayuno o la merienda. Se trata de una receta innovadora para lograr una textura más húmeda, a diferencia del bizcochuelo tradicional, que tiende a ser más seco. En realidad podemos disfrutarlo en cualquier momento del día junto a un delicioso café, una receta que … Leer más

Esta vez te traemos un clásico plato de latinoamericana: una riquísima salchipapas. Esta se fue haciendo famosa desde hace mucho, y todo es gracias a la facilidad de preparación y lo rica que es teniendo pocos ingredientes. Si bien no se sabe precisamente de donde salió la receta, todo indica que fue Perú quien vio … Leer más

Excelente receta para hacer en casa un riquísimo Bizcochuelo de calabaza, una propuesta diferente y saludable llena de sabor. Se hace en pocos minutos y queda muy atractivo, además si la idea es hacerlo más saludable podemos sustituir la harina de trigo por la harina integral. Como así también sucede que al no llevar manteca, … Leer más

Los alfajores de maicena son una verdadera delicia como pocas, por su textura suave y el relleno de dulce de leche hacen una combinación exquisita de sabores. Lo mejor es que podemos elaborarlos en casa, fácil y sencillo podemos seguir la receta casera. Es una excelente opción para sorprender en una ocasión especial. Además es … Leer más

Afortunadamente la repostería nos brinda un abanico de opciones para todos los gustos, de hecho podemos encontrar numerosas recetas para que las personas celíacas pueden disfrutar de deliciosas tartas dulces. De esto se trata la siguiente receta, Pasta frola sin harina, sin manteca y sin azúcar.  Con ingredientes mucho más saludables haremos esta delicia dulce que … Leer más