Cuando no sabemos qué cocinar, lo primero que se nos ocurre es hacer tarta de jamón y queso, siendo la elegida por su sencillez y por su fácil preparación.
Sin embargo esta receta te va a sorprender ya que si le agregamos a esta preparación un par de ingredientes más, vamos a poder cambiarla y agregarle mucho más sabor.
Ademas su altura llama mucho la atención y si nos animamos podemos agregarle más ingredientes o variarlos y hacer una pero con verduras, esta es sólo una forma de hacerla, usemos la imaginación y ¡manos a la obra!
Te va a quedar una tarta deliciosa, ideal para estos días calurosos en los que uno buscamos cosas frescas para comer.
Ingredientes
Masa
-500 g de Harina
-180 cc de Leche
-20 g Levadura de fresca
-80 de Manteca o Margarina
-1 Huevo
-Sal
Ligue
-3 Huevos
-100 g de Crema de leche
-Nuez moscada c/n
-Sal y Pimienta a gusto
Relleno
-300 g de Queso en fetas
-500 g de Tomate perita
-7 Huevos duros
-500 g de Jamón cocido
A continuación te contamos como preparar esta receta paso a paso.
