Preparar una tarta deliciosa y sencilla puede convertirse en una experiencia culinaria gratificante. Esta receta de Tarta de Yogur y Manzana combina la frescura de las manzanas con la suavidad del yogur, ofreciendo un postre que conquistará tu paladar con cada bocado.
No te pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con esta exquisitez que, además, es muy fácil de preparar. A continuación, te compartimos los ingredientes y pasos para lograr esta maravillosa creación.
Índice
Cómo preparar Tarta de Yogur y manzana
Ingredientes:
- 5 manzanas.
- 200 gramos de harina.
- 125 gramos de yogur natural o de vainilla (aproximadamente un frasco).
- 75 gramos de stevia (o 150 gramos de azúcar común).
- 30 gramos de manteca.
- 2 huevos.
- 1 sobre de polvo para hornear.
- Azúcar glas al gusto.
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 grados. Engrasa y enharinar el molde.
- Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas.
- Añade la levadura y la harina tamizadas, mezclando bien hasta obtener una consistencia homogénea.Rompe los huevos en un bol y añade la stevia (o azúcar). Bate la mezcla hasta que tenga un color claro y una consistencia ligera y espumosa.
- Incorpora el yogur a la mezcla batida.
- Vierte parte de la mezcla en el molde preparado.
- Coloca una capa de rodajas de manzana sobre la mezcla.
- Repite el proceso, alternando capas de mezcla y manzanas hasta terminar con una capa de mezcla en la parte superior.
- Hornea en el horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Deja enfriar la tarta y, opcionalmente, espolvorea azúcar glas sobre la parte superior antes de servir.
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Esta Tarta de Yogur y Manzana es la combinación perfecta de texturas y sabores que hará que todos vuelvan por más. ¡Disfruta de este postre fácil de preparar que seguramente se convertirá en un clásico en tu repertorio culinario!