¿Buscas una receta simple pero deliciosamente irresistible que pueda conquistar a todos? ¡Has llegado al lugar correcto! Estos bizcochitos caseros son tan fáciles de preparar que te sorprenderás de lo rápido que desaparecerán de la bandeja.
Con solo unos pocos ingredientes básicos y un toque de amor, podrás disfrutar de la esponjosidad y el sabor irresistible de estos pequeños bocados de felicidad.
Cómo preparar Bizcochitos caseros
Para preparar estos bizcochitos, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 140 g de manteca
- 60 gramos de azúcar
- 50 mililitros de leche
- 15 g de levadura
- 380 g de harina
- Una pizca de sal y vainilla
Preparación:
- Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente.
- En un tazón grande, bate la manteca ablandada junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Incorpora la leche y la esencia de vainilla a la mezcla de manteca y azúcar. Continúa batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- En otro tazón, tamiza la harina y la levadura. Esto ayudará a eliminar cualquier grumo y asegurará que tus bizcochitos sean ligeros y esponjosos.
- Agrega la harina tamizada y la levadura a la mezcla de manteca, azúcar, leche y vainilla. Añade también una pizca de sal para realzar los sabores.
- Amasa la masa suavemente hasta que todos los ingredientes se integren y formen una masa suave y maleable.
- Con tus manos, forma pequeñas bolitas de masa del tamaño deseado y colócalas en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio entre cada una para que puedan expandirse durante el horneado.
- Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea los bizcochitos durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
- Una vez horneados, retira los bizcochitos del horno y déjalos enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo.
- Una vez fríos, ¡están listos para disfrutar! Sirve estos deliciosos bizcochitos con una taza de té o café, o simplemente cómelos tal cual y déjate llevar por su irresistible sabor.
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Con esta receta fácil y deliciosa, conquistarás los corazones de todos con estos adorables bizcochitos caseros. Perfectos para compartir en cualquier ocasión o simplemente para darte un capricho dulce cuando lo desees. ¡Disfruta de cada bocado de esta maravillosa creación casera!
