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Recetas mendocinas: Patitas aliñadas

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La provincia de Mendoza es, sin lugar a duda, sinónimo de excelencia en vinos. Sin embargo, la gastronomía mendocina también es reconocida a nivel internacional por sus exquisitos platos. La cocina de Mendoza es una mezcla de recetas italianas y españolas, traídas a estas tierras por los inmigrantes. Distintos tipos de carnes se utilizan para preparar los platos típicos de ...

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Qué visitar en la provincia de Mendoza

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Mendoza es una provincia que ocupa un extenso territorio en el centro-oeste de nuestro país, al pie de la imponente Cordillera de los Andes. Junto a las provincias vecinas de San Juan, San Luis y La Rioja, conforma la colorida región cuyana. Estos son algunos de los lugares o eventos que no te puedes perder si andas paseando por esta provincia. ...

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El Futre, el jinete sin cabeza argentino…

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¡El futre es el jinete sin cabeza argentino! Muchas son las leyendas que surgen basadas en la explotación laboral sufrida en plena expansión industrial y social de la Argentina. Así como en los ingenios azucareros del norte se rumoreaba de un extraño ser que asesinaba obreros, conocido como El Familiar, en otras partes del territorio se cuentan historias similares con ...

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