Home » Comidas típicas » Receta de Calabaza rellena

Receta de Calabaza rellena

Introducción

1588-GR-calabacitas rellenas

Para ayudar a los cocineros de la casa a variar las preparaciones con que agasajan a su familia hoy les traemos una opción que no es nueva pero que muchos no saben cómo encarar: Calabaza rellena.

La calabaza aporta numerosos nutrientes y minerales a nuestro organismo que ayudan a prevenir enfermedades de la vista, cáncer; ayuda a eliminar grasa de nuestro organismo, tiene muy pocas calorías y facilita la digestión.

Así que manos a la obra:

Ingredientes:

  • Calabaza 1
  • Choclo en granos (puede ser una lata o dos choclos desgranados a cuchillo)
  • Morrón 1
  • Cebolla de verdeo 3
  • Queso parmesano 100 gr
  • Queso cáscara colorada 200 gr
  • Perejil picado
  • Ají molido
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

About Romina Baudo

Romina Baudo

Check Also

como elegir yerba para el mate

¿Cómo elegir la mejor Yerba? Esta guía te lo explica…

Sin duda alguna, la bebida que más consumimos los Argentinos es el tradicional “Mate”. Según ...

Loading Facebook Comments ...