¿Buscas un postre saludable y fácil de hacer? ¡Estás en el lugar correcto! Esta tarta de manzana se prepara en minutos y solo necesitas unos pocos ingredientes básicos. Con avena, manzanas frescas y un toque de ricota, esta receta es perfecta para disfrutar de un postre delicioso y nutritivo, sin sentirte culpable.
Además, lo mejor es que se cocina directamente en la sartén, ¡sin necesidad de horno! Si quieres ver cómo se prepara esta receta, mira el siguiente video hecho por wie man alles kocht, que te mostrará cómo hacerla:
Índice
Cómo preparar Tarta de manzana en la sartén
Para preparar esta receta, vas a necesitar:
Ingredientes
- 1 taza de avena
- 2 cucharadas de ricota
- 1 huevo
- 50 ml de agua
- Esencia de vainilla y stevia al gusto
- 1 cucharada de aceite
- 2 manzanas
- 1 cucharadita de manteca
- Edulcorante a gusto
Procedimiento
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Preparar la mezcla base:
- En un bol, mezcla la avena, la ricota, el huevo, el agua, la esencia de vainilla y la stevia. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
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Preparar las manzanas:
- Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas. Puedes endulzarlas ligeramente con edulcorante si lo deseas.
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Cocinar la tarta:
- Calienta una sartén a fuego lento y añade una cucharadita de manteca junto con la cucharada de aceite. Coloca las rodajas de manzana en la sartén, formando una capa uniforme.
- Vierte la mezcla de avena sobre las manzanas, cubriéndolas por completo. Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que la tarta esté bien cocida y dorada en la base.
- Una vez cocida, voltea la tarta en un plato grande. ¡Listo! Sirve caliente y disfruta de este postre saludable.
Te recomendamos: ¡Una taza de avena y 2 manzanas! ¡Un poco de canela! ¡Panqueques saludables!
Consejos
- Cocina a fuego lento: Esto es esencial para que la tarta se cocine de manera uniforme y no se queme.
- Ajusta el dulzor: La cantidad de stevia y edulcorante es a gusto, puedes ajustarla según prefieras.
- Variaciones: Puedes añadir un poco de canela a la mezcla de avena para un toque extra de sabor.