¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa y práctica tarta de licuadora con una masa espectacular! Esta receta te enseñará cómo preparar una tarta con una masa única y un relleno irresistible.
Sigue los pasos detallados a continuación y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
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Ingredientes
- 3 huevos
- 1½ taza (té) de harina de trigo
- 2 tazas (té) de leche
- 1 taza (té) de aceite
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 300g de queso rallado
- 4 latas de atún
- Perejil picado al gusto
- 2 huevos cocidos
- Orégano al gusto
- Aceitunas al gusto
Procedimiento
- Comienza preparando la masa de la tarta. En una licuadora, coloca los huevos, la harina de trigo, la leche, el aceite, la levadura en polvo y la sal. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Una vez que la masa esté lista, viértela en un molde redondo para tarta previamente engrasado y enharinado. Distribuye la masa de manera uniforme cubriendo toda la base y los bordes del molde.
- Ahora, es hora de preparar el relleno. Espolvorea el queso rallado sobre la masa, creando una capa uniforme.
- Agrega el atún desmenuzado sobre el queso rallado, distribuyéndolo de manera equitativa.
- Espolvorea perejil picado al gusto para añadir un toque fresco y aromático al relleno.
- Coloca las rodajas de huevos cocidos sobre el perejil, distribuyéndolas de manera decorativa.
- Espolvorea orégano al gusto y añade aceitunas según tu preferencia, para aportar sabores mediterráneos a la tarta.
- Para cerrar la tarta, toma un poco de masa adicional y cubre el relleno en los bordes. Puedes utilizar tus dedos o un tenedor para sellar la tarta y darle un aspecto rústico.
- Precalienta el horno a 180°C y coloca la tarta en el centro. Hornea durante aproximadamente 30-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté caliente y burbujeante.
- Retira del horno y deja reposar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.
Esta tarta de licuadora rápida, con su masa perfecta y su relleno sabroso, es una opción ideal para aquellos momentos en los que deseas preparar una comida rápida y deliciosa. Sorprende a tu familia y amigos con esta receta versátil y llena de sabor. ¡Disfruta de cada bocado!
