Tarta de frutillas sin horno para hacer en cualquier momento

Si eres amante de las frutillas y estás buscando una deliciosa receta de postre para disfrutar en cualquier momento, la tarta de frutillas sin horno es la elección perfecta. Esta receta te permitirá disfrutar de una exquisita combinación de frutillas frescas con una cremosa y suave textura, sin necesidad de usar el horno.

A continuación, te presentamos todos los detalles para que puedas preparar esta irresistible tarta de frutillas en la comodidad de tu hogar.

Tarta de frutillas sin horno

Ingredientes

• 2 cajas de frutillas lavadas y cortadas
• 1 lata de leche condensada
• 300 g de nata fresca
• 4 yemas de huevo
• 120 ml de leche
• 1 caja de galletas champagne
• Pepitas de chocolate blanco al gusto (opcional)

Preparación

1. En una cacerola a fuego lento, coloca la leche condensada, la leche y las yemas de huevo previamente tamizadas. Remueve constantemente hasta que la mezcla adquiera una consistencia similar a la de un brigadeiro y se desprenda fácilmente del fondo de la cacerola.
2. Vierte la mezcla en un recipiente y refrigérala durante aproximadamente 1 hora.
3. Mientras tanto, en una batidora, agrega la nata fresca y bátela hasta que se convierta en nata montada.
4. Pasada 1 hora, saca la mezcla del refrigerador y añade poco a poco la nata montada, incorporándola a la mezcla. Luego, divide la nata en tres partes.
5. En el refractario en el que se servirá la tarta, coloca una parte de la crema, seguida de una capa de galletas champagne, otra capa de crema y una parte de las frutillas. Repite este proceso hasta utilizar todos los ingredientes, finalizando con una capa de galletas y el resto de la nata.
6. Ahora, simplemente coloca la tarta en el congelador durante unas 2 horas para que adquiera una consistencia firme.

Consejos o posibilidades de personalización

• Si deseas agregar un toque de sabor y textura extra, puedes espolvorear pepitas de chocolate blanco por encima de cada capa de crema o mezclarlas con la nata montada.
• Puedes decorar la tarta con algunas frutillas frescas en la parte superior antes de servir, para darle un aspecto más atractivo.
• Si prefieres una base más suave, puedes remojar ligeramente las galletas champagne en jugo de frutillas antes de colocarlas en la tarta.
• Experimenta con diferentes frutas en lugar de las frutillas, como arándanos, frambuesas o incluso duraznos en rodajas finas.

¡Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa tarta de frutillas sin horno! Perfecta para cualquier ocasión y fácil de preparar.