Tarta alta de jamón, queso, huevo y tomate

Cuando no sabemos qué cocinar, lo primero que se nos ocurre es hacer tarta de jamón y queso, siendo la elegida por su sencillez y por su fácil preparación.

Sin embargo esta receta te va a sorprender ya que si le agregamos a esta preparación un par de ingredientes más, vamos a poder cambiarla y agregarle mucho más sabor.

Ademas su altura llama mucho la atención y si nos animamos podemos agregarle más ingredientes o variarlos y hacer una pero con verduras, esta es sólo una forma de hacerla, usemos la imaginación y ¡manos a la obra!

Te va a quedar una tarta deliciosa, ideal para estos días calurosos en los que uno buscamos cosas frescas para comer.

Ingredientes

Masa

-500 g de Harina

-180 cc de Leche

-20 g Levadura de fresca

-80 de Manteca o Margarina

-1 Huevo

-Sal

Ligue

-3 Huevos

-100 g de Crema de leche

-Nuez moscada c/n

-Sal y Pimienta a gusto

Relleno
-300 g de Queso en fetas

-500 g de Tomate perita

-7 Huevos duros

-500 g de Jamón cocido

A continuación te contamos como preparar esta receta paso a paso.