¡Bienvenidos a una receta que desafía todas las expectativas! Hoy te presentamos una delicia culinaria que se prepara en tan solo 5 minutos con ¡solo 2 ingredientes!
Y lo mejor, esta receta está diseñada para satisfacer no solo tu antojo de algo dulce sino también para adaptarse a diferentes preferencias dietéticas. Sin banana, sin azúcar, sin gluten y sin leche, esta creación culinaria demuestra que lo simple puede ser extraordinario.
Prepárate para explorar un mundo de sabores con una receta que se ajusta a diversas restricciones alimenticias, pero que, al mismo tiempo, deleitará tu paladar.
¡Probemos hacer esta receta rápida, fácil y deliciosamente libre de ingredientes tradicionales!
Ingredientes
- 6 Manzanas dulces (pequeñas o 4 medianas)
- 250 gr. de Chocolate sin azúcar
Te invitamos a mirar el vídeo ante cualquier duda, para que visualices cada paso en el siguiente link (Schnelle rezepte):
https://www.youtube.com/watch?v=rBRKb0a4C3U
Preparación
- Pela y corta las manzanas en trozos pequeños.
- Coloca las manzanas picadas en una cacerola y cúbrelas con agua.
- Cocina las manzanas a fuego medio hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Luego, escúrrelas y deja que se enfríen.
- Derrite el chocolate sin azúcar. Puedes hacerlo utilizando el método que prefieras, ya sea en el microondas o a baño maría, asegurándote de obtener una consistencia suave y sedosa.
- Paso siguiente, se trituran las manzanas y el chocolate derretido mezclando bien ambos ingredientes.
- Después, se prepara una fuente para hornear de 15 cm (6 pulgadas), forrándola con papel pergamino o engrasándola ligeramente.
- Luego, se vierte la mezcla en el molde y se lleva al refrigerador o la heladera. Se deja que las manzanas se enfríen durante 2-3 horas, o hasta que el chocolate se solidifique.
- Una vez que el chocolate esté completamente endurecido, retira las manzanas del refrigerador.
- ¡El resultado es un postre increíblemente delicioso sin azúcar blanca! Disfruta de estas manzanas cubiertas de chocolate como una opción dulce y saludable.
¡Listo para degustar este delicioso y saludable postre de manzanas con chocolate sin azúcar!
CONSEJOS:
Elección de Manzanas: Opta por manzanas dulces y jugosas para asegurar un sabor delicioso. Variedades de las manzanas son una gran opción, si tenemos la posibilidad de conseguirlas.
Corte Uniforme: Corta las manzanas en trozos uniformes para garantizar una cocción equitativa y una presentación atractiva.
Chocolate de Calidad: Utiliza chocolate sin azúcar de alta calidad para obtener un resultado más sabroso. Puedes experimentar con diferentes tipos de chocolate amargo según tus preferencias.
Preparación de la Fuente: Forra la fuente para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente para facilitar la extracción de las manzanas una vez que el chocolate esté endurecido.
Enfriamiento Adecuado: Permite que las manzanas se enfríen completamente en el refrigerador o heladera durante el tiempo indicado. Esto garantizará que el chocolate adquiera una textura firme y crujiente.
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