Esta es una de las mejores receta para preparar galletas muy deliciosas en tiempo récord: las galletas de yogur. Te sorprenderá lo suaves y sabrosas que son, su combinación de sabores es algo indescriptible.
No te pierdas la receta completa en el siguiente video hecho por Dulces recetas árabes. Tenés que prepararlas, se convertirán en tus preferidas:
Esta receta, además de ser fácil y rápida, logra un equilibrio perfecto entre textura y sabor, creando unas galletas únicas en tan solo 5 minutos. A continuación, te contaremos en detalle su preparación.
Como preparar Galletas con yogur
Para preparar estas deliciosas galletas, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 1 huevo
- 125 g de yogur natural
- 100 g de azúcar
- Cáscara de naranja
- 70 ml de aceite
- 10 g de polvo para hornear
- Pizca de sal
- 250 g de sémola
- 100 g de coco rallado
Preparación:
- Comienza combinando en un recipiente el huevo y el yogur. Mezcla ligeramente para integrar ambos ingredientes.
- Agrega la ralladura de naranja y el azúcar a la mezcla. Remueve con energía hasta lograr una integración perfecta de los sabores.
- Incorpora el aceite, la mermelada y el coco rallado a la preparación. Mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes se fusionen de manera uniforme.
- Agrega la sémola y el polvo para hornear a la preparación. Forma una masa homogénea y deja reposar en la heladera durante unos 15 minutos. Este paso permite que la masa adquiera consistencia y se facilite la formación de las galletas.
- Retira la masa de la heladera y forma pequeñas bolitas. Aplasta cada bolita con la palma de la mano y pásala por coco rallado, asegurándote de cubrir ambos lados.
- Ponlas en una placa, forrada con papel manteca. Lleva a horno precalentado en unos 180°C por unos 20.
- Retirarlas del horno y dejar enfriar, antes de probarlas. ¡Deliciosas!
Te recomendamos: Estas galletas se deshacen en la boca, buenas y sencillas, galletas fáciles sin manteca
¡Y ahí lo tienes! Estas galletas con huevo y yogur se destacan por su textura suave y su sabor único, gracias a la combinación de ingredientes cuidadosamente seleccionados. Además, el toque de cáscara de naranja agrega una nota cítrica refrescante que eleva aún más la experiencia.
No subestimes el poder de esta receta fácil y rápida; te sorprenderá lo delicioso que se puede preparar unas galletas en tan solo 5 minutos. ¡Disfruta de la magia en cada bocado!
