Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa, la salsa blanca con maizena para 2 personas es una excelente opción.
En esta receta, te guiaré paso a paso para preparar esta salsa cremosa y versátil que complementará tus platos favoritos.
Ahora bien, si necesitas la receta tradicional, la podes encontrar aquí: Salsa blanca casera para acompañar todas tus pastas
Descubre cómo hacer esta salsa casera con ingredientes simples y disfruta de su exquisito sabor.
Salsa Blanca con Maizena para 2 Personas
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de maizena
- 1 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez moscada (opcional)
Preparación
- En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la maizena y revuelve constantemente durante aproximadamente un minuto para formar una pasta suave y sin grumos.
- Gradualmente, vierte la leche mientras continúas revolviendo para evitar la formación de grumos.
- Cocina la mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que espese y alcance la consistencia deseada. Esto suele tomar unos 5 minutos.
- Una vez que la salsa haya espesado, sazona con sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Revuelve bien para distribuir los condimentos.
Consejos:
- Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar más maizena disuelta en un poco de leche fría antes de incorporarla a la mezcla caliente.
- Para una variación de sabor, puedes agregar queso rallado (como parmesano o gruyere) a la salsa una vez que esté lista, y revuelve hasta que se derrita y se mezcle completamente.
Con esta receta fácil y rápida, puedes preparar una deliciosa salsa blanca con maizena para 2 personas en cuestión de minutos. Ya sea que la sirvas sobre pasta, verduras, o pollo, esta salsa cremosa añadirá un toque especial a tus platos caseros.
Sorprende a tus seres queridos con esta exquisita salsa y disfruta de una comida reconfortante y llena de sabor.
