¡Prepara tus sentidos para una explosión de sabores y una experiencia culinaria única! Te presentamos una receta que te permitirá crear una Tarta Cremosa de Naranja y Manzana en tan solo 15 minutos. Sí, has oído bien. En cuestión de minutos, estarás disfrutando de un postre que combina la frescura cítrica de la naranja con la dulzura reconfortante de la manzana.
Perfecta para esos momentos en los que necesitas un toque de dulzura sin complicarte en la cocina. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con una delicia que se convertirá en tu as bajo la manga!
Cómo preparar Tarta cremosa de Naranja y Manzana
Para preparar esta riquísima tarta, vamos a necesitar:
Ingredientes:
-2 huevos
-100 g de azúcar
-100 g de harina
-8 g de polvo para hornear
-100 ml de leche
-Jugo de 1 naranja
-Ralladura de 1 naranja
-50 ml de aceite
-3 manzanas
Preparación
- En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta que obtengas una mezcla espumosa y de color más claro. Este paso es clave para lograr una tarta cremosa y esponjosa.
- Agrega la ralladura de naranja a la mezcla de huevos y azúcar. Este ingrediente añadirá un aroma cítrico y una frescura incomparable.
- Tamiza la harina y el polvo para hornear sobre la mezcla de huevos y azúcar. Incorpora estos ingredientes secos con movimientos suaves y envolventes.
- Agrega la leche y el jugo de naranja a la mezcla. Continúa mezclando con delicadeza hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el aceite a la masa y mezcla suavemente para integrarlo. Luego, pela y corta las manzanas en rodajas finas. Reserva algunas rodajas para decorar.
Armado de la tarta
- Forra un molde redondo con papel pergamino o engrásalo y enharínalo ligeramente.
- Coloca una capa de rodajas de manzana en el fondo del molde. Luego, vierte la masa sobre las manzanas y extiéndela uniformemente.
- Coloca las rodajas de manzana que habías reservado en la parte superior de la masa. Esto no solo añadirá un toque visual encantador, sino también más sabor y textura.
- Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorada en la superficie y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez que la tarta esté horneada, sácala del horno y déjala enfriar en el molde durante unos minutos. Luego, desmóldala y colócala en un plato para servir.
Antes de servir, puedes espolvorear un poco de azúcar glasé sobre la tarta para darle un toque final de elegancia y dulzura.
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La Tarta Cremosa de Naranja y Manzana es una receta que te hará sentir como un verdadero mago de la cocina. En solo 15 minutos, crearás una obra maestra que combina sabores frescos y reconfortantes en cada bocado. Este postre es perfecto para esas ocasiones en las que el tiempo es limitado, pero no quieres renunciar a la calidad y al placer de un dulce delicioso.
