¿Te estás cuidando y buscando opciones nutritivas pero deliciosas? ¡Este pan con semillas de calabaza es la respuesta a tus deseos! Imagina un pan que no solo es delicioso, sino que también está repleto de ingredientes saludables que te ayudarán a mantener un estilo de vida equilibrado.
Con semillas de calabaza como el ingrediente principal, este pan es una excelente opción para aquellos que desean cuidar su salud y nutrir su cuerpo con alimentos naturales y llenos de nutrientes. Si quieres ver el video de como prepararlo, HAZ CLIC AQUÍ que Kochen Familie Cool, te mostrará como hacerlo.
Cómo preparar Receta de pan con semillas de calabaza
¿Sabías que las semillas de calabaza están cargadas de beneficios para la salud? Son ricas en antioxidantes, ácidos grasos omega-3, minerales como el magnesio y el zinc, y fibra dietética, lo que las convierte en una excelente opción para mejorar la salud del corazón, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud digestiva.
A continuación, te contaremos esta receta en detalle:
Ingredientes:
- 50g de semillas de lino
- 50g de semillas de chía
- 150g de semillas de calabaza
- 230g de manzana rallada
- 3 huevos
- 1 cucharadita de sal
- Cilantro fresco (opcional)
Preparación:
- En primer lugar, mezcla las semillas de lino y chía y muélelas en una procesadora hasta obtener una harina fina.
- A continuación, fríe las semillas de calabaza en una sartén hasta que estén ligeramente tostadas. Luego, muélelas en una licuadora hasta obtener una textura similar a la harina.
- En un tazón grande, mezcla la manzana rallada, los huevos y la sal. Bate bien con una batidora hasta que estén bien combinados.
- Agrega la harina de semillas de lino y chía, así como la harina de semillas de calabaza, a la mezcla de huevo y manzana. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
- Precalienta el horno a 190°C y engrasa un molde para hornear con un poco de aceite.
- Vierte la masa en el molde preparado y esparce un poco de cilantro fresco picado por encima, si lo deseas.
- Hornea el pan en el horno precalentado durante 40-50 minutos, o hasta que esté dorado y cocido por dentro. Puedes verificar la cocción insertando un palillo en el centro del pan; si sale limpio, ¡el pan está listo!
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Una vez horneado, deja que el pan se enfríe ligeramente antes de cortarlo en rebanadas y disfrutarlo. Este pan con semillas de calabaza es perfecto para acompañar tus comidas, para hacer deliciosos sándwiches o simplemente para disfrutarlo solo con un poco de manteca.
¡Espero que disfrutes de este pan tanto como yo! No solo es delicioso, sino que también te proporcionará una dosis extra de nutrientes y energía para enfrentar tu día con vitalidad y salud.
