¿Te encanta el pollo jugoso y lleno de sabor pero no tienes mucho tiempo para pasar en la cocina? ¡Entonces esta receta de Pollo al Horno con Mayonesa de 5 ingredientes es perfecta para ti! Con tan solo unos pocos ingredientes simples y un mínimo esfuerzo, puedes preparar un plato delicioso que seguramente será un éxito en cualquier mesa.
La mayonesa actúa como un agente de humedad y sabor, transformando el pollo en una suculenta obra maestra. ¡Prepárate para sorprender a tus comensales con este increíble plato!
Cómo preparar Pollo al horno con mayonesa
Para preparar este delicioso menú, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 250 gramos de mayonesa
- 1 kg de pata y muslo de pollo
- 4 papas medianas
- Ajo picado
- Sal (al gusto)
Preparación:
- En un bol grande, mezcla el pollo con el ajo picado y un poco de sal. Asegúrate de cubrir bien cada pieza de pollo con esta mezcla y luego deja reposar en la heladera durante al menos 40 minutos para que los sabores se mezclen y el pollo se marine adecuadamente.
- Mientras el pollo está marinando, precalienta tu horno a 200°C (390°F).
- Mientras el horno se calienta, pela las papas y córtalas en trozos medianos. Colócalas en una bandeja para hornear previamente engrasada, sazona con sal al gusto y reserva.
- Pasado el tiempo de reposo del pollo, retíralo de la heladera y unta generosamente cada pieza con mayonesa. Asegúrate de cubrir toda la superficie del pollo con una capa uniforme de mayonesa.
- Coloca las piezas de pollo sobre las papas en la bandeja para hornear, asegurándote de dejar un poco de espacio entre cada pieza. Lleva la bandeja al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado por fuera, y las papas estén tiernas y doradas.
- Una vez que el pollo esté listo, retíralo del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir. Sirve el pollo al horno con las papas como acompañamiento y ¡disfruta de esta deliciosa y fácil comida casera!
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¡Y eso es todo! Con solo cinco ingredientes y unos pocos pasos simples, has preparado un pollo al horno jugoso y lleno de sabor que seguramente será un éxito en tu mesa. ¡Disfruta de esta receta rápida y deliciosa en cualquier ocasión!