Llegan las fiestas y se viene la época de comer cosas ricas, en especial, además del típico asado y lechón, en la mesa dulce hay varios postres que se lucen, y el clásico pionono no puede faltar.
Es fácil de preparar y con pocos ingredientes podés dejarlo mas sabroso. En este caso vamos a ver como prepararlo con un rellno de dulce de leche y chocolate.
Luego para adornar, queda en el gusto de cada uno, puede ser nueces o almendras, o simplemente dejarlo así.
Ingredientes:
- 1 pionono.
- 250 gramos de dulce de leche.
- 4 barritas de chocolate.
- Esencia de vainilla o cognac.
- 25 gramos de manteca.
- 1 cucharada de miel.
- Nueces o almendras.
A continuación te contamos como prepararlo.[nextpage title=»Preparación»]
Preparación:
1- Lo primero para preparar nuestro pionono con dulce de leche y chocolate, es mezclar en un bol el dulce de leche junto con el chocolate bien derretido, y lo perfumamos con esencia de vainilla o coñac.
2- Luego agregamos la manteca, la miel y pasamos a integrar bien con la mezcla que hicimos al principio.
Untamos el pionono con la mitad de la preparación y arrollamos.
3- Con la otra mitad de la preparación, hacemos una cobertura por fuera y decoramos con nueces y almendras.
Si pensamos prepararlos para chicos, quizás para un cumpleaños, no le ponemos coñac y en vez de utilizar nueces y almendras, decoramos con confites de colores 🙂
Listo!