Papas con pimentón, una receta exquisita y súper simple (lista en 30 minutos)

Esta vez te traemos una receta que seguramente será del gusto de la gran mayoría que están leyendo este articulo. Se trata de unas papas con pimentón, una receta fácil y rápida que solo necesitas 30 minutos para que estén listas.

Para quienes recién se estén iniciando en el mundo de la cocina, esta receta es perfecta ya que es bastante simple. Tan solo necesitas seguir el paso a paso y no te va a fallar nunca.

También es una receta que podes ir practicando varias veces y va muy bien como guarnición para cualquier tipo de plato principal. Se dice que originalmente se preparaba para acompañar carnes, pero vos podes probarlo con lo que mas te guste.

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Para estas papas con pimentón, vas a necesitar:

Ingredientes

• 3 Papas
• 1/2 cda. de Ajo en Polvo
• 1/2 cda. de Orégano
• 1/2 cda. de Perejil seco
• 1 cda. de Pimentón Dulce (puede ser mitad dulce y la otra picante)
• 2 cdas. de Aceite de Oliva
• Sal y Pimienta a gusto

Preparación de Papas con pimentón

1- Para empezar, ponemos el horno a precalentar y mientras tanto lavamos y decidimos si queres la papa con o sin cáscara.

2- Cortamos las papas como queramos (puede ser en cuadraditos, cuña o bastoncitos). Trata de cortarlos parejos, así vas a obtener una cocción perfecta.

3- A estas papas la dejamos en una fuente apta para horno y la mandamos a que se cocinen por 20 minutos. Mientras tanto hacemos la salsa.

4- En un tazón se agrega el aceite de oliva y el ajo en polvo. Mientras vas mezclando despacito agregas el orégano, el perejil, el pimentón, sal, pimienta y revolvemos hasta obtener una salsa.

5- Pasados los 20 minutos, sacamos las papas del horno y volcamos toda la salsa por encima y mezclamos para que integren todos los ingredientes.

6- Lo volvemos a dejar en el horno por unos 10 minutos mas. Una vez que estén bien doradas, las sacamos del horno y las disfrutamos con algún plato principal (o incluso así solas son riquísimas).