¿Para qué se le pone bicarbonato a la mazamorra? Aquellos que desean hacer este delicioso  y tradicional postre, deben de saber elaborarlo tiene sus trucos. La mazamorra es un postre increíblemente delicioso, hecho a base de maíz y leche. Tiene una textura espesa y cremosa que resulta una explosión de sabor. El dulzor del maíz … Leer más

Los huevos han sido ampliamente aceptados como parte saludable de cualquier dieta, e incluso son recomendados por profesionales médicos y nutricionistas. Lo que quizá no sepas es que puedes disfrutar de un huevo frito sin necesidad de utilizar aceite. Te recomendamos: Cómo hacer ensalada de papa y huevo Aquí tienes una guía sobre cómo hacer … Leer más

Si buscas una comida sencilla pero sabrosa para tu familia, prueba esta receta de pollo asado con cebolla dentro. Es una forma poco habitual de cocinar el pollo que le dará un sabor único y lo dejará jugoso. Te recomendamos: Pollo exquisito sin freír ¡Un método sencillo para hacer una deliciosa receta en pocos minutos! … Leer más

Esta ensalada tiene una deliciosa combinación de sabores agridulces, y los trocitos de fruta la hacen aún más agradable. El aliño se suma al sabor general, haciéndola más sabrosa. Es ideal para servir como guarnición o como comida independiente. Sigue leyendo para aprender a preparar rápidamente esta sabrosa ensalada agridulce con salsa. Te recomendamos: ¡Comida … Leer más

Si te gustan las papas y el brócoli, adorarás esta receta. No sólo es nutritiva, sino que tiene una consistencia cremosa y un sabor tentador que te hará desear más. Además, es fácil de cocinar y requiere pocos ingredientes. Te mostraremos cómo hacer este plato paso a paso y te daremos algunos consejos para que … Leer más

Los alfajores de maicena son uno de los postres más populares en Latinoamérica y son amados por muchos. Su combinación de galleta suave y dulce de leche los convierte en una delicia irresistible. Sin embargo, muchas veces, después de hacerlos, nos preguntamos cómo podemos almacenarlos para que duren más tiempo sin perder su textura y … Leer más

Si te gustan los fideos, el ajo y el aceite de oliva, esta receta es para ti. Los fideos con ajo y aceite son una forma fácil, práctica y deliciosa de preparar pasta. Perfecta cuando no tienes mucho tiempo o motivación para cocinar pero aún así quieres una comida nutritiva, sólo requiere unos pocos ingredientes … Leer más

¿Qué tal si en lugar de usar las típicas láminas de pasta para hacer canelones, preparamos unos deliciosos panqueques salados? ¡Te aseguro que el resultado es espectacular! Además, son muy fáciles de hacer y puedes rellenarlos con lo que más te guste. En esta ocasión, te compartiré la receta de la masa de panqueques para … Leer más

La cocina puede ser una tarea abrumadora para muchos de nosotros, especialmente si no tenemos mucha experiencia. Sin embargo, con unos cuantos trucos y consejos, podemos mejorar drásticamente nuestros platos favoritos y sorprender a nuestros invitados. Aquí te presento 25 trucos de cocina que cambiarán por completo tus platos favoritos. Usa limón para agregar sabor: … Leer más

Si eres vegano o simplemente no tienes huevo ni mantequilla en casa, no te preocupes, todavía puedes disfrutar de unas deliciosas galletas caseras. A continuación, te mostraremos cómo hacer una masa de galletas sin huevo ni mantequilla que quede deliciosa. Ingredientes: 1 taza de harina 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de aceite vegetal 2 … Leer más

¿Alguna vez has intentado hacer pan, pasteles o galletas y te has preguntado por qué no quedan tan suaves y esponjosos como los de la panadería? A menudo, el secreto detrás de una masa suave y esponjosa es un ingrediente que se pasa por alto: el yogur. El yogur es un ingrediente clave para lograr … Leer más

Hacer queso fresco es rápido y sencillo, sólo requiere leche, jumo de limón y sal. Opcionalmente, se puede añadir nata (o también conocida como Crema de Leche). Siempre hay que tener queso fresco en el frigorífico. Esta guía te enseñará a hacer queso casero de forma rápida y sencilla. Te recomendamos: Pizza frita: una receta … Leer más

¿Alguna vez te ha pasado que quieres hacer una masa para alguna receta, pero no tienes medidas exactas a mano? ¡No te preocupes! Con esta receta podrás hacer una masa deliciosa para cualquier comida sin necesidad de medidas exactas. Ingredientes: Harina de trigo Agua Sal Aceite de oliva Preparación: En un recipiente grande, coloca una … Leer más

La tarta de atún es una comida deliciosa y saludable que se puede preparar con facilidad. Esta comida se puede preparar con una variedad de ingredientes, desde atún enlatado hasta verduras frescas. Una vez preparada, la tarta de atún se puede guardar en la heladera para su consumo posterior. Pero, ¿cuánto tiempo dura una tarta … Leer más