El pan es un alimento básico que suele sobrar en muchas casas. En lugar de desperdiciarlo, podemos darle una nueva vida con recetas deliciosas y fáciles de preparar.
Aquí te presentamos varias opciones para transformar tu pan sobrante en platos irresistibles, además mediante el siguiente vídeo podrás visualiza cada receta.
Del canal de Helly’s Simple Recipe:
Índice
Receta 1: Tortilla de Pan
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan
- 100 ml de leche
- 1 huevo
- 20 g de cebolla de verdeo
- 120 g de tomate
- 40 g de queso mozzarella
- Sal y pimienta negra al gusto
- Una pizca de ají triturado
- Aceite de oliva
Preparación:
- En un bowl, desmenuza el pan y mezcla con la leche y el huevo.
- Agrega la cebolla verde picada, el tomate en cubos y el queso mozzarella.
- Condimenta con sal, pimienta y ají triturado al gusto.
- Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y vierte la mezcla.
- Cocina a fuego medio durante 3-5 minutos por un lado, luego voltea y cocina 2 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta.
Receta 2: Pan horneado con canela y azúcar
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan
- 2 huevos
- 120 ml de leche
- 12 g (1 cucharada) de azúcar blanca
- 1/4 cucharadita de canela molida
- Una pizca de sal
- 15 ml (1 cucharada) de mantequilla derretida
Preparación:
- En un bowl, mezcla los huevos, la leche, el azúcar, la canela y la sal.
- Añade la mantequilla (Manteca) derretida y mezcla bien.
- Remoja las rebanadas de pan en la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea a 180° C , durante 12-15 minutos.
- Sirve caliente y, si deseas, espolvorea con azúcar glass (impalpable) o acompaña con miel.
Receta 3: Pan con huevo y cebolla verde
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan
- 100 ml de agua
- 2 huevos
- 15 g de cebolla verde
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación:
- En un bowl, mezcla el agua con los huevos, la cebolla verde picada, la sal y la pimienta.
- Divide la mezcla en dos partes y viértela en una sartén con un poco de aceite.
- Cocina a fuego medio-bajo durante 3-5 minutos.
- Voltea y cocina por 2-3 minutos más.
- Sirve caliente y disfruta de un desayuno nutritivo.
Te recomendamos: ¡Este pan se hornea en 6 minutos! Consúmelo en el desayuno o para acompañar comidas ¡Rápido y delicioso!
Consejos adicionales
- Aprovecha al máximo los ingredientes: Puedes sustituir la leche por bebida vegetal si prefieres una versión sin lácteos.
- Personaliza las recetas: Agrega especias como nuez moscada, pimentón o curry para darle un toque diferente.
- Usa pan de diferentes tipos: Estas recetas funcionan bien con pan blanco, integral, de centeno o incluso baguette.
- Acompañamientos: Sirve estas preparaciones con frutas frescas, mermelada o miel para un extra de sabor.
¡No desperdicies el pan sobrante y disfruta de estas recetas deliciosas!