En el mundo de la cocina y la nutrición, cada vez se descubren más formas innovadoras de aprovechar al máximo los alimentos, reduciendo al mínimo el desperdicio y creando platos deliciosos y nutritivos. Uno de los ejemplos más fascinantes de esto es el método de hervir las semillas de sandía y utilizarlas de diversas maneras no solo en la cocina, sino que también a favor de nuestra salud.
A menudo, las semillas de sandía son pasadas por alto y desechadas, sin embargo, están repletas de nutrientes y sabor que pueden enriquecer una variedad de platos. Lo mismo sucede por el aporte que hace al organismo, y por sus numerosos beneficios.
En este artículo, descubriremos cómo aprovechar al máximo las semillas de sandía hirviéndolas y cómo incorporarlas de manera creativa no solo en nuestra cocina diaria. Como ya se destacó los beneficios que se puede obtener para la salud, son indiscutibles.
¡Prepárate para descubrir los beneficios de estas semillas que muchas veces no se le da la importancia vital que proporciona!
Receta 1: Té de semillas de sandía
Ingredientes:
- 3 cdas. de Semillas de sandía
Modo de preparación y uso:
- Para empezar, tritura las 4 cucharadas de semillas (preferiblemente orgánicas).
- Luego, hierve las semillas trituradas en los 2 litros de agua durante 15 minutos.
- Consume este té en dosis iguales durante aproximadamente 2 días, con un descanso intermedio.
- Repite este proceso durante alrededor de 2 semanas.
Receta 2: Té de semillas de sandía
Ingredientes:
- 40 gr de Semillas de sandía
- 1 lt de Agua
- 150 gr de Sandía en trocitos
Modo de preparación y uso:
- Hierve el litro de agua. Añade las semillas trituradas y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
- Deja reposar la mezcla después de apagar el fuego hasta que se enfríe.
- Paso siguiente, cuela la infusión para separar las semillas del agua. Licua la sandía y mézclala con el agua infusionada de las semillas.
- Almacena la mezcla en un frasco de cristal en la heladera para mantener su sabor.
Recomendaciones para consumir las semillas de sandía: Servir a temperatura ambiente y evitar añadir azúcar.
Consulta a un profesional de la salud:
Si tienes alguna condición médica o dudas sobre el consumo de semillas de sandía, consulta a un profesional de la salud antes de incluirlas en tu dieta regular.
Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar al máximo de los beneficios de las semillas de sandía cocidas de manera segura y deliciosa.
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