¡Bienvenidos a una experiencia culinaria rápida y deliciosa! En esta ocasión, les presentamos una receta que hará las delicias de los amantes de las galletas: ¡Galletas Marmoladas Caseras listas en tan solo 10 minutos!
Preparar estas galletas es un verdadero placer, ya que no solo son irresistiblemente sabrosas, sino que también agregan un toque artístico a tu mesa con su llamativo patrón marmolado.
Con ingredientes simples y un proceso fácil, descubrirás cómo en pocos minutos puedes disfrutar de galletas recién horneadas y llenar tu hogar con el aroma tentador de la repostería casera.
¿Estás listo para consentirte con un capricho dulce de forma rápida y deliciosa? ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre la magia de estas galletas marmoladas en tan solo 10 minutos!
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 cdita. de Esencia de vainilla
- 1 taza de Azúcar
- 1/2 taza de Aceite
- 1 cda. de Maicena
- 3 tazas de Harina
- 1 cdita. de Levadura en polvo
- 1 cucharada de cacao
- 200 gr. de Chocolate negro (derretido)
- 40 gr. de Chocolate blanco (derretido)
Visualiza cada paso en el siguiente video con la receta:
Preparación, paso a paso
- Para empezar, precalienta el horno a 180°C.
- En un bowl grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Agrega el extracto o esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
- Añade 1/2 taza de azúcar al bowl y mezcla hasta que la mezcla esté suave y cremosa. También añade la media taza de aceite, que le dará más textura.
- Paso siguiente, le sumamos 2 tazas de harina a la mezcla y sigue batiendo.
- Mientras vamos incorporando la harina, le añadimos la cucharadita de levadura en polvo a la mezcla de harina con los ingredientes húmedos. La idea es mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Llegado a este punto, se divide la masa en dos partes iguales.
- A una de las partes, agrega el cacao y mezcla hasta que el color esté uniforme.
- Coloca una de las masas sobre la otra y dobla la masa 4 veces para lograr un patrón marmolado.
- Extiende la masa en una bandeja de 34×24 cm.
- Hornea en el horno precalentado a 180°C, durante unos 30 minutos o hasta que la masa de las galletas estén doradas.
- Mientras las galletas se hornean, derrite 200 g de chocolate negro y 40 g de chocolate blanco por separado.
- Una vez horneadas las galletas, déjalas enfriar.
- Finalmente, vierte el chocolate derretido sobre las galletas de manera decorativa, el chocolate negro cubriendo toda la superficie y el blanco de forma diferente.
- Deja que el chocolate se enfríe y solidifique antes de cortar y disfrutar estas deliciosas galletas marmoladas.
¡Listo para disfrutar de unas galletas marmoladas caseras en tan solo 10 minutos!
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