La combinación de pechuga de pollo, huevos y queso ofrece una deliciosa y nutritiva experiencia culinaria.
Esta receta aprovecha al máximo estos ingredientes para crear un plato satisfactorio y lleno de proteínas.
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¡Aprende cómo hacer esta deliciosa receta cuando tengas 1 pechuga de pollo y huevos!
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 4 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de harina para todo uso
- 1 cucharada de crema agria
- Perejil (al gusto)
- Manteca
- Rodajas de tomate
- Queso mozzarella rallado
Preparación
- Comienza cortando la pechuga de pollo en rodajas y luego en cubos.
- En un bol, agrega los huevos, la sal, el orégano, la pimienta negra y mezcla bien.
- Añade la harina para todo uso, la crema agria y el perejil al gusto. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
- En una sartén engrasada con manteca, coloca las pechugas de pollo y sazónalas con sal al gusto. Fríelas hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
- Agrega la mezcla de huevo sobre las pechugas de pollo en la sartén y esparce uniformemente.
- Coloca las rodajas de tomate sobre la mezcla de huevo en la sartén.
- Espolvorea generosamente queso mozzarella rallado sobre el pollo y los tomates.
- Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el queso se derrita y todo esté bien cocido.
- Una vez listo, retira del fuego y sirve caliente.
Consejos
- Puedes variar los condimentos según tu gusto personal. Prueba con hierbas frescas como albahaca o tomillo para darle un toque extra de sabor.
- Asegúrate de cocinar el pollo completamente para evitar cualquier riesgo de enfermedad transmitida por los alimentos.
- Sirve esta deliciosa pechuga de pollo rellena con una ensalada fresca o arroz para una comida completa y equilibrada.
Con esta receta, has transformado una simple pechuga de pollo y unos huevos en un plato sabroso y satisfactorio.
Disfruta de la combinación perfecta de sabores y texturas con esta receta de pechuga de pollo rellena con huevos y queso. ¡Buen provecho!
