Imagina la tentación de disfrutar de un pastel exquisito, recién hecho en casa, en tan solo 5 minutos. ¡Suena irresistible, verdad? Este es el encanto de las recetas rápidas y deliciosas que pueden transformar un antojo en realidad en un abrir y cerrar de ojos.
Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de creatividad, puedes deleitarte con un pastel casero que satisfará tus deseos más dulces en un abrir y cerrar de ojos.
En esta receta, exploraremos una receta que te permitirá disfrutar de un pastel delicioso y esponjoso, con todo el sabor casero y la frescura que amas, ¡y todo en solo 5 minutos!
Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este pastel exprés que hará que todos vuelvan por más una y otra vez.
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza de azúcar
- 1 Taza de leche
- 1/2 Taza de aceite vegetal
- 2 Tazas de harina
- 1 cdita de Polvo para hornear
- 2 cdas de Cacao
- 2 cdas de Agua
- Manteca (para untar)
- Azúcar en polvo (para decorar)
Mira el paso a paso de la receta en el siguiente video del canal de AZIZA GOTOVIT:
Pasos
- Para empezar, precalienta el horno a 180° C.
- En un tazón grande o bowl, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados.
- Agrega la leche y el aceite vegetal, y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorpora gradualmente la harina y el polvo para hornear, mezclando bien después de cada adición, hasta obtener una masa suave.
- Divide la masa en dos partes iguales.
- En un recipiente aparte, mezcla el cacao y el agua hasta obtener una pasta suave.
- Incorpora la pasta de cacao a una de las mitades de la masa y mezcla hasta que esté completamente integrada.
- En un molde previamente engrasado con manteca, vierte la mitad de la masa sin cacao y extiéndela de manera uniforme.
- Vierte la otra mitad de la masa (con cacao) sobre la masa blanca y extiéndela también de manera uniforme.
- Con un tenedor, crea un efecto de remolino pasando el tenedor a través de las dos masas.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Una vez horneado, deja que el pastel se enfríe en el molde.
- Espolvorea azúcar en polvo sobre el pastel ya enfriado antes de servir.
¡Espero que disfrutes esta deliciosa receta y el proceso de elaboración!
CONSEJOS:
Mezclar uniformemente: Al combinar los ingredientes líquidos y secos, asegúrate de mezclarlos uniformemente para obtener una masa suave y homogénea.
No sobre batir: Al mezclar la masa, evita batir en exceso para evitar que el pastel quede duro. Solo mezcla lo suficiente para combinar los ingredientes.
Preparar el molde adecuadamente: Asegúrate de engrasar y enharinar el molde antes de verter la masa para facilitar el desmolde del pastel una vez horneado.
Verificar la cocción: Al hornear, verifica la cocción del pastel introduciendo un palillo en el centro. Si sale limpio, el pastel está listo. Si no, continúa horneando y verifica cada pocos minutos.
Enfriar antes de servir: Deja que el pastel se enfríe en el molde antes de intentar desmoldarlo. Esto ayudará a que mantenga su forma y evite que se rompa.
Decorar al gusto: Una vez que el pastel esté completamente enfriado, puedes decorarlo con azúcar en polvo u otros ingredientes adicionales, como crema batida o frutas frescas, según tu preferencia.
Con estos consejos, podrás preparar un delicioso pastel con éxito y sorprender a tus seres queridos con un postre casero delicioso y vistoso. ¡Disfruta de la preparación y el momento de compartir este dulce placer!
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