¿Te encanta el pan de queso pero no tienes tiempo para esperar que suba y hornearlo? ¡No te preocupes! Esta receta de pan de queso se cocina en una sartén y estará lista en tan solo 10 minutos. Es una opción rápida, fácil y deliciosa para satisfacer tus antojos de pan de queso fresco y esponjoso.
Con ingredientes simples y un proceso sencillo, podrás disfrutar de este pan casero sin necesidad de encender el horno. ¡Vamos a prepararlo!
Cómo preparar Pan de queso en sartén
Para preparar este delicioso Pan de queso, vas a necesitar:
Ingredientes:
-500 gramos de queso mozzarella rallado
-1/2 taza de leche entera
-3 cucharadas soperas de azúcar
-500 gramos de harina de trigo
-45 gramos de manteca
-1 sobre de levadura seca
-1 cucharada sopera de sal
-1/2 taza de agua
Preparación:
- Comienza mezclando la harina, la levadura seca, el azúcar y la sal en un tazón grande. Calienta la leche y la manteca en una sartén o en el microondas hasta que la manteca se derrita. Agrega la mezcla de leche y manteca a los ingredientes secos.
- Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea. Si es necesario, agrega un poco más de harina para evitar que la masa se pegue. Cubre la masa con un paño húmedo y deja reposar durante unos 5 minutos.
- Luego divide la masa en dos partes iguales. Estíralas con un palo de amasar en una superficie enharinada hasta obtener dos discos iguales. Distribuye uniformemente el queso mozzarella rallado sobre uno de los discos.
- Encima pondremos el otro disco de masa y cierra los bordes de la masa hacia el centro, asegurándote de que el queso quede totalmente dentro.
- Calienta una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, coloca el pan relleno con el cierre hacia abajo. Cocina por unos 4-5 minutos o hasta que la base esté dorada.
- Con la ayuda de un plato o tapa, da vuelta el pan para cocinar el otro lado. Cocina por otros 4-5 minutos hasta que ambos lados estén dorados y el queso se haya derretido completamente.
- Retira el pan de queso de la sartén, corta en porciones y ¡listo para disfrutar! Este pan es perfecto para acompañar tus comidas o como tentempié.
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Con este método rápido, puedes tener pan de queso fresco y delicioso en solo unos minutos. ¡Anímate a probarlo y sorprende a todos con esta receta práctica y deliciosa!
