Una vez que lo hagas una vez, lo harás una y otra vez. Palitos de papa con queso de 3 ingredientes.

¿Buscas una receta fácil y deliciosa que te dejará queriendo más? ¡Estás en el lugar correcto!

Hoy te enseñaré cómo hacer palitos de papa con queso, una tentadora opción de bocadillo que no podrás resistir.

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Con solo tres ingredientes y algunos pasos simples, podrás disfrutar de estos irresistibles bocadillos en poco tiempo.

Ingredientes

  • 400 gramos de patatas.
  • 90 gramos de queso cheddar o el que tu quieras.
  • 90 gramos de maicena.
  • 1/4 cucharadita de sal (si es necesario).
  • Aceite de coco para freír (puedes usar grasa u otro tipo de aceite).

Preparación

  1. Hierve las patatas hasta que estén suaves.
  2. Haz un puré con las patatas cocidas y déjalas enfriar un poco.
  3. Agrega el queso rallado y la maicena al puré de patatas.
  4. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
  5. Prepara un trozo de plástico y coloca la masa sobre él.
  6. Forma la masa en una forma rectangular, como la de los palitos de papa.
  7. Corta la masa en palitos del tamaño deseado.
  8. Calienta el aceite de coco en una sartén a fuego medio-bajo (aproximadamente 170°C).
  9. Fríe los palitos de papa en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
  10. Retira los palitos de papa del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  11. ¡Sirve tus palitos de papa con queso calientes y disfruta de este delicioso bocadillo!

Consejos adicionales:

  • Puedes experimentar con diferentes tipos de queso según tus preferencias. El queso cheddar y el queso azul son excelentes opciones, pero también puedes probar con queso mozzarella o queso gouda.
  • Si prefieres una versión más saludable, puedes hornear los palitos de papa en lugar de freírlos. Colócalos en una bandeja para hornear y hornea a 180°C hasta que estén dorados y crujientes.

Si te perdiste en la preparación, te dejamos la guía de Vinastar Channel:

Con esta receta fácil y sabrosa, podrás disfrutar de deliciosos palitos de papa con queso en cualquier momento. ¡Una vez que los pruebes, querrás hacerlos una y otra vez!

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