¡Mezcla azúcar y menta! ¡Mi marido está sorprendido por el resultado!
En esta receta, vamos a preparar unas deliciosas galletas de menta y chocolate que combinan la frescura de las hojas de menta con la dulzura del chocolate con leche.
Este galletas son perfectas para cualquier ocasión y seguro sorprenderá a todos con su sabor único y refrescante. Sigamos los pasos para crear estas irresistibles galletas. Si quieres ver cómo prepararlas, mira el siguiente video hecho por Trato dulce que te enseñará cómo hacerlas:
https://www.youtube.com/watch?v=9YC9sAuXRwY
Cómo hacer Galletitas de menta ¡Super originales!
Para preparar estas galletitas, vas a necesitar:
Ingredientes:
- Hojas de menta: 20 gramos
- Azúcar: 100 gramos
- Manteca blanda: 100 gramos
- Harina: 220 gramos
- Polvo de hornear: 7 gramos
- Chocolate con leche: 50 gramos
- Chips de chocolate para decorar
Procedimiento:
- Preparar la Menta:
- Lavar y secar las hojas de menta.
- Mezclar las hojas de menta con el azúcar hasta que estén bien integradas.
- Mezclar los Ingredientes:
- En un bol, batir la manteca blanda con la mezcla de menta y azúcar.
- Agregar la harina y el polvo de hornear a la mezcla de manteca y batir hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar el Chocolate:
- Trocear el chocolate con leche y añadirlo a la masa.
- Mezclar bien para que el chocolate se distribuya uniformemente.
- Horneado:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Formar pequeñas bolas de masa y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Decorar con chips de chocolate.
- Hornear durante 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- Dejar enfriar las galletas sobre una rejilla. ¡Verás que son deliciosas!
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Estas galletas de menta y chocolate combinan la frescura de la menta con la dulzura del chocolate, creando un postre sorprendente y delicioso que seguramente impresionará a todos. ¡Disfruta de tu creación casera!