Huerta en casa: que plantar en otoño Argentina

Es la época del año donde en Argentina se va dejando el intenso calor y entra un clima más agradable, para el que se dedica a la huerta piensa en su objetivo: que se siembra en otoño.
Principalmente hay que pensar en sectorizar la huerta en canteros, tablones o bancales para una mejor organización y ya podemos dar los primeros pasos previos:
- Ante todo, limpiamos la huerta de escombros, vegetación y restos de basura que quizás puede haber.
- Paso siguiente, se prepara el suelo para las nuevas siembras y para ello hay que regar bastante en las superficies duras. Se puede puntear y emparejar con rastrillo para alisar el terreno.
- También se puede abonar con materiales orgánicos.
- Además, será necesario montar algunas protecciones contra las heladas que llegarán.

Con todo esto en vista, veamos a continuación que se siembra en otoño.
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Calendario de Siembra en Otoño
Especie y la forma de siembra:
AJO: Se siembra de modo directo y durante los meses de marzo y abril.
ARVEJA: La arveja recibe una siembra directa a golpes y es conveniente hacerlo durante el mes de mayo.
BRÓCOLI: Lo sembramos previamente en semillero entre abril y julio, entre los meses de junio-agosto se realiza el transplante.
CEBOLLA: La cebolla también recibe una siembra directa a golpes.
ESPINACA: Se siembra previamente en semillero entre los meses de marzo a junio.
COLIFLOR: También se siembra en semillero en febrero y marzo, luego se realiza el transplante durante los meses de marzo y abril.
PUERRO: Se siembra en semillero previamente entre los meses de febrero-abril, y luego se realiza el transplante entre los meses de mayo y julio.
REPOLLO: Otro vegetal que se siembra en semillero entre febrero y marzo, luego el transplante entre marzo y abril.
RADICHETA: Siembra directa a chorrillo entre los meses de febrero y mayo.
Consejos
- Liberando espacio en la huerta y haciendo un mantenimiento adecuado.
- Respetando las fechas otoñales para no demorar la emergencia de las plántulas.
- También debe incluir las plantas aromáticas en la huerta, como el romero, el orégano, tomillo, la ruda, el ajenjo y lavanda para repeler las plagas.
- Además son esenciales las flores, como las caléndulas que dan color y atraen pulgones, evitando de esta manera que ataquen a los repollos.
- Siempre es importante preparar un compost para reponer fertilidad y estructura del suelo cuando llegue el tiempo de preparar los canteros para la temporada de la primavera.
- Para terminar y estar preparados, puede servir para hacer plantines de tomate, morrones y las berenjenas bajo el invernáculo.
Recordemos lo gratificante que es poder tener en nuestro hogar la posibilidad de una huerta y realizar los cuidados necesarios en las diferentes épocas del año, sabemos que realizando la siembra adecuada podemos obtener los alimentos frescos al alcance de nuestras manos.

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