El truco que deberías conocer para preparar algo tan rico como esto y nunca nadie te lo dijo

¿Te imaginas poder preparar algo tan exquisito que te haga preguntarte por qué nadie te lo había contado antes?

Pues bien, hoy te revelaremos el truco mejor guardado para crear una delicia que sorprenderá a tu paladar.

Te recomendamos: Harás este pastel todos los días solo toma 15 minutos ¡Increíblemente delicioso!

Esta receta es tan especial que te dejará con ganas de repetir una y otra vez. Así que, sin más preámbulos, ¡comencemos!

Ingredientes

• 570 gramos de harina
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de levadura
• 120 ml de leche tibia
• 1 huevo grande
• 140 ml de agua tibia
• 20 ml de aceite vegetal
• Mermelada de limón
• Jalea de moras

Preparación

1. En un tazón grande, combina la harina, la sal, el azúcar y la levadura. Agrega la leche tibia, el huevo, y el agua tibia. Mezcla bien hasta obtener una masa suave.
2. Engrasa una taza con aceite vegetal y coloca la masa en ella. Cubre con una tapa y deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora. Este tiempo de reposo permitirá que la masa adquiera su esponjosidad característica.
3. Después del reposo, divide la masa en 12 partes iguales y forma bolas con cada porción. Coloca las bolas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.
4. Presiona ligeramente cada bola con la mano y luego unta con aceite. Haz una pequeña hendidura en cada masa, para darle un toque especial.
5. Rellena cada hendidura con mermelada de limón y jalea de moras, distribuyendo de manera uniforme.
6. Deja reposar la masa durante 30 minutos. Durante este tiempo, la masa continuará fermentando y adquirirá más sabor y esponjosidad.
7. Precalienta el horno a 190°C. Bate un huevo grande y pincela la superficie de cada bollo con huevo batido.
8. Hornea durante 25 minutos o hasta que los bollos estén dorados y cocidos por completo.

¡Y ahí lo tienes! El truco mejor guardado para preparar estos deliciosos bollos rellenos. La combinación de la masa esponjosa y el relleno frutal los convierte en un verdadero manjar.

Anímate a probar esta receta y descubre el placer de sorprender a tu paladar con sabores irresistibles. ¡A disfrutar!

Acá te dejamos el video de Aroma von Brot para que te puedas guiar visualmente: ¡Solo tenes que hacer click acá para ir directamente al video!