El flan más rico y fácil con solo 4 ingredientes y en 5 minutos

En este artículo, aprenderás a preparar un delicioso flan de queso mascarpone que se prepara en solo 5 minutos y con solo 4 ingredientes.

Este flan es increíblemente cremoso y perfecto para cualquier ocasión. A continuación, se detallan los ingredientes necesarios y los pasos para su preparación, junto con algunos consejos adicionales para garantizar el éxito de tu receta.

De hecho, podes visualizarlo en el siguiente vídeo del canal de: Las Recetas & Truco de Anna.

Ingredientes

  • 6 Huevos
  • 170 gr de Azúcar
  • 700 ml de Leche
  • 120 gr de Queso mascarpone
  • 2 cditas de Esencia de vainilla
  • 1 cda de Ron (opcional)
  • 3 cdas de Dulce de leche

Preparación

  1. Precalentar el horno: Comienza precalentando tu horno a 160 grados centígrados con calor superior e inferior.
  2. Preparar el dulce de leche: Coloca 3 cucharadas de dulce de leche en el microondas por un minuto. Luego, vierte el dulce de leche en el molde y mételo en la heladera durante 2 minutos para que se endurezca un poco.
  3. Mezclar los ingredientes: En un recipiente grande, bate los huevos y añade el azúcar, la leche, el queso mascarpone, la esencia de vainilla y la cucharada de ron (si la estás usando). Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Verter la mezcla en el molde: Saca el molde del freezer y vierte la mezcla en él. Coloca el molde encima de una bandeja apta para horno.
  5. Hornear el flan: Llena la bandeja con 2 cm de agua hirviendo. Luego, hornea el flan a 160 grados C, durante 1 hora y 15 minutos.
  6. Enfriar y servir: Una vez que saques el flan del horno, guárdalo en la heladera por al menos 3 horas antes de desmoldar y servir.

También te sugerimos: Flan casero sin horno y sin azúcar

Consejos Adicionales:

  • Control de temperatura: Es crucial mantener una temperatura constante de 160 grados durante todo el proceso de horneado para asegurar que el flan se cocine uniformemente.
  • Baño María: El uso del baño María (hornear con agua) ayuda a que el flan tenga una textura más suave y cremosa.
  • Variedad de sabores: Puedes experimentar con diferentes sabores añadiendo ralladura de limón, naranja o incluso un toque de licor de tu elección.
  • Decoración: Decora el flan con frutas frescas, como frutillas o frambuesas, para añadir un toque de color y frescura. También puedes espolvorear un poco de canela en polvo o cacao sobre la superficie para una presentación más elegante.

Este flan de queso mascarpone es una receta fácil y rápida que promete impresionar a todos. Siguiendo estos simples pasos y consejos, podrás disfrutar de un postre cremoso y delicioso en cualquier momento.