En un mundo donde el tiempo es un recurso valioso y las agendas suelen estar llenas, la idea de preparar un delicioso pan saborizado sin necesidad de utilizar el horno en tan solo 10 minutos puede resultar verdaderamente sorprendente.
Esta receta no solo ofrece una solución práctica para aquellos que tienen poco tiempo, sino que también representa una forma inteligente de administrar el presupuesto alimenticio, al proporcionar una alternativa casera y económica a los panes comprados en panaderías, sin sacrificar el sabor ni la calidad.
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Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
- Comienza mezclando la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón grande. Es importante asegurarse de que todos los ingredientes secos estén bien integrados.
- Añade la leche y el aceite a la mezcla seca y remueve vigorosamente hasta obtener una masa suave y homogénea. La consistencia de la masa debe ser lo suficientemente manejable para formar los discos de pan.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Es importante que la sartén esté bien caliente antes de empezar a cocinar el pan.
- Divide la masa en porciones pequeñas y forma discos planos con ellas. Esto facilitará la cocción uniforme y garantizará que el pan se cocine por completo.
- Cocina cada disco en la sartén durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes por fuera, y cocidos por dentro. Puedes girarlos con una espátula para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
Consejos
- Acompaña tu pan saborizado con una amplia variedad de ingredientes, como mermeladas, queso crema, mantequilla de cacahuete o cualquier otro acompañamiento de tu elección.
- Si deseas añadir un toque extra de sabor, puedes experimentar agregando hierbas frescas, como romero, tomillo o albahaca, a la masa antes de cocinarla. Esto le dará un aroma delicioso y un sabor único a tu pan.
- Para una versión más saludable, puedes optar por utilizar harina integral en lugar de harina de trigo refinada. Esto aumentará el contenido de fibra y nutrientes de tu pan, sin comprometer su sabor ni textura.
Perfecto para cualquier momento del día, este pan es una opción versátil y deliciosa que seguramente complacerá a todos en tu hogar.
Anímate a probarlo y sorprende a tu familia con este irresistible manjar, que combina conveniencia, sabor y economía en una sola receta. ¡Buen provecho!
