¿Estás buscando una receta de pan fácil de preparar que te garantice un desayuno delicioso en poco tiempo? ¡Has llegado al lugar adecuado! Esta receta es la más fácil que encontrarás para hacer pan en casa, y te sorprenderá lo rápido y sencillo que es.
Te invitamos a ver el siguiente video donde los amigos de Recetas Rápidas y Fáciles, te mostrarán como se prepara esta delicia.
A continuación te contaremos en detalle esta receta, tenés que probarla. ¡Nunca había preparado pan así! Delicioso y fácil de hacer, la combinación perfecta.
Cómo preparar Pan rápido en sartén
Para preparar esta receta, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 1 taza de agua tibia (200 ml)
- 1 cucharada de levadura (10 gramos)
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1/3 taza de aceite vegetal (60 ml)
- 1 taza de leche tibia (200 ml)
- 1/2 cucharadita de sal
- 5 tazas de harina (600 gr) + 30-50 gr para trabajar con la masa
- 100 gr de manteca
Preparación:
- En un recipiente grande, combina el agua tibia, la levadura y el azúcar. Revuelve bien y deja reposar durante 10 minutos, hasta que la levadura esté activada y burbujeante.
- Agrega el aceite vegetal y la leche tibia a la mezcla de levadura. Revuelve para combinar.
- Tamiza las 5 tazas de harina en otro recipiente y luego agrégala gradualmente a la mezcla líquida, revolviendo constantemente hasta formar una masa homogénea. Si la masa está muy pegajosa, añade un poco más de harina (aproximadamente 30-50 gramos) hasta que tenga una textura suave y manejable.
- Cubre el bol con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante al menos 45 minutos, o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Una vez que la masa haya subido, espolvorea tu superficie de trabajo con harina y transfiere la masa sobre ella. Divide la masa en 12 partes iguales y forma bolas con cada una.
- Divide la manteca en 8 partes y coloca cada porción sobre 8 de las bolas de masa. No te preocupes por hacer formas perfectas, la rusticidad es parte del encanto de este pan.
- Trabaja la masa con las manos, asegurándote de que la manteca esté bien distribuida entre las bolas.
- Calienta una sartén de hierro fundido u otra sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las bolas de masa en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Utiliza un palillo de dientes para liberar el aire de la masa mientras se cocina.
- Una vez que estén listos, retira los panes de la sartén y déjalos enfriar ligeramente sobre una rejilla.
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¡Y ahí lo tienes! Deliciosos panes para desayunar que son perfectos para disfrutar con mantequilla o cualquier otro acompañamiento de tu elección. Esta receta es tan fácil que cualquiera puede hacerla en casa, y el resultado será un pan suave, esponjoso y absolutamente delicioso. ¡Disfruta de tu desayuno casero hecho con amor!
