¿Estás buscando una receta saludable y fácil para preparar? ¡Mira esta deliciosa tarta de brócoli y pollo!
Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva.
Te recomendamos: Masa de tarta casera: paso a paso para hacerla en minutos (más fácil de lo que se cree)
Además receta es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu mesa.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa tarta de brócoli y pollo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de brócoli picado
- 2 tazas de pollo desmenuzado
- 1 cebolla picada
- 1 taza de queso rallado
- 100 gr. de mayonesa
- 100 gr. de crema agria
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. En un recipiente mezcla el brócoli, el pollo, la cebolla, el queso, la mayonesa, la crema agria, el pan rallado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Mezcla bien todos los ingredientes.
4. Coloca la mezcla en un molde para tarta y hornea por 25 minutos.
5. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Trucos y consejos
- Prepara bien el brócoli: Antes de agregar el brócoli a la tarta, asegúrate de que esté bien limpio y seco. Si es necesario, córtalo en trozos pequeños y cocínalo al vapor durante unos minutos para que esté tierno y jugoso.
- Elige pollo de buena calidad: Utiliza pollo de calidad y, si es posible, córtalo en cubos pequeños para que se cocine de manera uniforme y se integre bien en la tarta.
- Añade otros ingredientes: Para darle más sabor y textura a la tarta, puedes agregar otros ingredientes como cebolla, pimiento rojo, queso rallado o crema de leche.
- Usa una masa casera: Si tienes tiempo y ganas, preparar una masa casera puede marcar la diferencia en el sabor y la textura de la tarta. Si no, también puedes usar una masa de hojaldre comprada en el supermercado.
- Cocina la tarta a temperatura adecuada: Para evitar que la tarta quede cruda por dentro o se queme por fuera, asegúrate de cocinarla a la temperatura adecuada y por el tiempo indicado en la receta.
- Deja reposar la tarta: Una vez que la tarta esté lista, déjala reposar unos minutos antes de servirla para que se asiente y se enfríe un poco. Esto también ayudará a que se corte mejor.
- Sirve la tarta con una ensalada: Para completar la comida, puedes servir la tarta con una ensalada fresca y colorida. De esta manera, tendrás una comida balanceada y nutritiva.
