Cuadrados crujientes de chocolate y maní

Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y sin horno para compartir en una merienda o darte un gusto dulce, estos cuadrados crujientes de chocolate y maní son la solución perfecta. Combinan lo mejor del chocolate con el sabor salado del maní y la textura ligera del arroz inflado.

Además, no requieren ingredientes complicados y se preparan en pocos pasos. Ideales para quienes aman los contrastes de sabor y la crocancia en un solo bocado.

Cómo preparar Cuadrados de chocolate y maní

¿Qué vas a necesitar?

• 200 g de chocolate con leche

• 100 g de cacahuetes tostados y salados

• 100 g de cereal de arroz inflado

• 100 g de mantequilla de cacahuete

Procedimiento paso a paso

1. Derretir el chocolate
   Colocá el chocolate con leche troceado en un bol resistente al calor y derretí a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno para evitar que se queme.

2. Agregar la mantequilla de cacahuete
   Una vez derretido el chocolate, agregá la mantequilla de cacahuete y mezclá hasta que se integren por completo en una crema homogénea.

3. Incorporar los ingredientes secos
   Añadí los cacahuetes tostados y el arroz inflado a la mezcla. Remové con una espátula o cuchara hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el chocolate.

4. Verter en un molde
   Forrá un molde rectangular o cuadrado con papel manteca. Verté la mezcla y presioná suavemente con la espátula para nivelar la superficie.

5. Llevar a la heladera
   Refrigerá durante al menos 1 hora o hasta que la preparación esté firme.

6. Cortar en cuadrados
   Una vez frío y compacto, desmoldá y cortá en porciones del tamaño que prefieras.

Variantes deliciosas

• Versión sin azúcar: Usá chocolate sin azúcar y mantequilla de maní natural sin endulzantes.

• Con frutos secos: Sustituí parte de los cacahuetes por almendras o nueces picadas.

• Extra crujiente: Agregá un puñado de galletas trituradas o copos de maíz.

• Toque gourmet: Espolvoreá con sal marina en escamas o ralladura de naranja antes de enfriar.

Consejos útiles

• Guardá los cuadrados en un recipiente hermético en la heladera para que se conserven firmes y frescos.

• Si el clima es frío, también podés mantenerlos a temperatura ambiente, alejados del sol.

• Para cortar fácilmente, usá un cuchillo humedecido en agua caliente y secado con un paño.

Estos cuadrados son una excelente opción para preparar con niños, para fiestas o simplemente para darte un gusto casero sin complicaciones.