Si estás buscando una receta simple y deliciosa para satisfacer tu antojo de algo dulce, has llegado al lugar indicado.
Con solo unos pocos ingredientes básicos que probablemente ya tienes en tu despensa, podrás preparar un postre increíblemente sabroso y reconfortante.
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Aprende cómo hacer estos bocadillos dulces con harina y agua hirviendo que seguramente se convertirán en tus favoritos.
Ingredientes
- 300 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 650 ml de agua
- Aceite para freir
Preparación
- En una olla grande, lleva el agua a ebullición.
- En un bol mediano, mezcla la harina, el azúcar y la sal hasta que estén bien combinados.
- Vierte el agua hirviendo sobre la mezcla de harina y revuelve vigorosamente con una cuchara de madera hasta que se forme una masa suave y homogénea.
- Deja reposar la masa durante unos minutos para que se enfríe ligeramente y sea más fácil de manejar.
- Divida la masa en porciones pequeñas y forme bolitas con las manos.
- Calienta una sartén grande a fuego medio y agrega un poco de aceite.
- Coloca las bolitas de masa sobre la mesa y luego aplánalas con un rodillo o con la ayuda de tus dedos.
- Cocina los bocadillos durante unos minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los bocadillos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Espolvorea los bocadillos con un poco de azúcar adicional si lo deseas y sírvelos calientes.
Consejos:
- Asegúrate de usar agua hirviendo para activar la harina y crear una masa suave y manejable.
- No te preocupes si la masa parece pegajosa al principio; dejar reposar unos minutos ayudará a que se vuelva más maleable.
- Experimenta añadiendo tus propios toques de sabor, como canela, vainilla o ralladura de limón, para personalizar estos bocadillos a tu gusto.
- Sirve los bocadillos con miel, jarabe de arce o tu salsa favorita para un toque extra de dulzura.
Con esta sencilla receta, puedes transformar ingredientes básicos en un delicioso manjar que alegrará tus tardes con su dulce sabor y su textura crujiente.
Por si te pierdes en la preparación, te dejamos la guia visual de AZIZA GOTOVIT
Anímate a preparar estos bocadillos caseros y disfruta de un momento de indulgencia y satisfacción. ¡No hay nada como un postre casero para endulzar el día!
