El Omelette relleno, es una combinación perfecta de sabor y nutrición que realmente vale la pena probar. Lo mejor de todo es que es increíblemente fácil de hacer y lleva apenas unos pocos minutos de tu tiempo.
Imagina una sartén caliente, los huevos batidos bailando en ella y el aroma tentador que se eleva mientras se cocina. ¿Listo para deleitar tus sentidos? ¡Entonces, vamos a preparar juntos un omelette relleno que te dejará con ganas de más!
Cómo preparar Omelette relleno
Para preparar este delicioso Omelette, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 3 huevos
- Sal y pimienta para probar
- 1/4 taza de queso rallado
- 1/4 taza de pechuga de pollo o jamón cortado en cubitos
- 1/4 taza de tomate picado
- 1/4 taza de champiñones rebanados (opcional)
- 1/4 taza de queso mozzarella rallado (opcional)
- 1 cucharada de aceite o manteca para engrasar la sartén
Preparación:
- En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados y espumosos. Añade una pizca de sal y pimienta al gusto, y mezcla nuevamente para asegurar que estén sazonados uniformemente.
- Calienta el aceite o la manteca en una sartén antiadherente a fuego medio. Es importante asegurarse de que la sartén esté bien caliente para que los huevos no se peguen.
- Una vez que la sartén esté caliente, vierte los huevos batidos en ella. Deja que se cocinen sin moverlos demasiado hasta que los bordes comiencen a cuajar.
- Ahora es el momento de añadir los ingredientes del relleno. Distribuye uniformemente el queso rallado, el jamón o la pechuga de pollo, los tomates y los champiñones (si los estás utilizando) sobre la mitad de la tortilla que aún está cruda.
- Si decides agregar queso mozzarella, esparce una capa sobre los ingredientes del relleno.
- Con una espátula, cuidadosamente dobla la mitad de la tortilla que no tiene relleno sobre la mitad con los ingredientes, formando así un semicírculo.
- Cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita y los ingredientes del relleno estén calientes. Y listo, ¡ahí lo tienes!
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¡Y listo! Tu omelette relleno está listo para ser disfrutado. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca, tostadas o simplemente disfrutarlo solo.
