¡Bienvenidos al mundo de los postres caseros donde la magia de la repostería se une a la practicidad de la cocina moderna! Hoy te invitamos a descubrir el secreto detrás de un bizcochuelo casero increíblemente esponjoso y delicioso, ¡preparado en la licuadora!
Este método revolucionario combina la tradición de hornear con la eficiencia de la licuadora, resultando en un bizcochuelo que desafía todas las expectativas. ¿El resultado?
Una textura esponjosa que se deshace en tu boca y un sabor que te transporta directamente al paraíso de los postres caseros.
Ya sea que seas un experto en la cocina o un principiante entusiasta, esta receta te demostrará que hacer un bizcochuelo perfecto en casa es más fácil de lo que piensas.
¡Prepárate para deleitar a tus seres queridos con el bizcochuelo más esponjoso que hayan probado!
Ingredientes
- 500 gr de Harina de trigo
- 1 cdita de Canela en polvo
- 150 gr de Crema de leche
- 1 cda de Vainilla
- 4 Huevos
- 350 gr de Azúcar
- 200 ml de Leche
- Una pizca de sal
Preparación
- Antes de comenzar con la preparación de esta receta, verifica que tengas todos los ingredientes necesarios y en las cantidades adecuadas para garantizar la creación de un delicioso bizcochuelo casero.
- Comienza esta receta agregando 4 huevos pequeños a la licuadora.
- A continuación, incorpora una cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal para darle un toque especial al pastel.
- Luego, agrega 150 gramos de crema de leche, 350 gramos de azúcar blanco y 200 mililitros de leche a temperatura ambiente.
- Incluye una cucharada y media de manteca (o margarina) y una cucharada de vainilla. Cierra la tapa y mezcla todos los ingredientes de manera homogénea durante 3 minutos.
- Después de este tiempo, incorpora gradualmente 500 gramos de harina de uso general, evitando forzar la licuadora.
- Añade también una cucharada de levadura en polvo, tapa la licuadora y enciéndela nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea.
- Seguidamente, engrasa un molde para tartas con manteca y enharínalo bien para facilitar el desmolde del pastel.
- Finalmente, vierte toda la mezcla de la licuadora en el molde y colócalo en un horno precalentado a 180° C, durante 45 minutos.
- Después de este tiempo, tu bizcochuelo extraordinariamente húmedo estará listo. Así de sencillo es preparar este delicioso pastel en la licuadora.
- Anímate a hacerlo en casa; es una receta fácil que no requiere habilidades de chef. Este bizcochuelo es ideal para disfrutar como merienda, acompañado de una taza de chocolate, maté u otra bebida de tu elección.
¡Disfruta de este bizcochuelo casero super esponjoso para sorprender a la familia!
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