¿Qué mejor manera de comenzar o terminar tu día que con unas deliciosas tostadas, crujientes por fuera y suaves por dentro? Hoy te mostraremos cómo preparar las tostadas más deliciosas, ideales para disfrutar en el desayuno o la merienda.
Este simple pero reconfortante plato es una opción clásica que nunca pasa de moda. Desde su irresistible aroma al tostarse hasta su versatilidad para acompañarse con una amplia variedad de ingredientes, las tostadas son siempre una elección acertada.
Ya sea que las disfrutes con manteca y mermelada, tomate y huevo, o simplemente untadas con tu crema favorita, estas tostadas caseras te brindarán un momento de placer y satisfacción en cada bocado.
¡Prepárate para despertar tus sentidos con el aroma tentador y el sabor inigualable de estas tostadas perfectas!
Ingredientes
- 2 Huevos
- 60 ml (1/4) taza de leche
- 1 cda de Azúcar blanca
- 1/4 cdita de Canela molida
- Una pizca de sal
- 2 Rebanadas de pan
- 1 cda de manteca sin sal
- Sirope de arce (opcional)
- 120 gr de Cortezas de pan
- Sal y pimienta negra a gusto
- 20 gr de Zanahorias (picadas)
- 20 gr de Maíz
- 20 gr de Morrón rojo (picado)
- 10 gr de Cebolla de verdeo (picada)
- Morrón rojo triturado (opcional)
- 3 cdas de Salsa de tomate
- Queso mozzarella
- Perejil (opcional)
Sigue el paso a paso de esta receta en el siguiente vídeo:
Preparación, paso a paso
- En primer lugar, se agrega los huevos en un bowl pequeño, también la leche, el azúcar blanca, la canela molida y una pizca de sal.
- Seguidamente, se mezcla muy bien todos los ingredientes.
- Paso siguiente, se cortan los bordes de cada rodaja de pan y se humedecen las rodajas en la mezcla.
- Mientras tanto, se calienta la manteca en una sartén a fuego medio-bajo y agrega la mezcla de pan. Cocina por unos minutos, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorado por todos lados.
- Sirve caliente, acompañado de sirope de arce si lo deseas o con lo que más te guste. ¡Disfruta de estas deliciosas tostadas caseras!
IMPORTANTE: El vídeo completo contiene otras ideas para aprovechar el pan tostado, puedes optar por otras variantes.
CONSEJOS:
Elección del pan: Utiliza un pan fresco y de buena calidad para obtener mejores resultados. Puedes optar por pan de molde, baguette o cualquier otro tipo que te guste, pero asegúrate de que esté un poco duro para absorber bien la mezcla de huevo y leche.
Mezcla de huevo y leche: Asegúrate de mezclar bien los huevos, la leche, el azúcar, la canela y la sal para obtener una mezcla homogénea. Esto garantizará que cada trozo de pan esté bien empapado y tenga un sabor uniforme.
Cortezas de pan: Si estás utilizando cortezas de pan en la receta, asegúrate de cortarlas en trozos pequeños y uniformes para que se empapen de manera adecuada y se cocinen de manera uniforme.
Cocción: Cocina las tostadas a fuego medio-bajo para evitar que se quemen por fuera antes de que el interior esté cocido. Voltea las tostadas con cuidado para asegurarte de que se doren de manera uniforme en ambos lados.
Creatividad: ¡No tengas miedo de ser creativo! Puedes personalizar estas tostadas de muchas maneras diferentes para adaptarlas a tus gustos y preferencias individuales.
¡Diviértete experimentando en la cocina!
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