¿Alguna vez soñaste con preparar un delicioso pastelito de chocolate sin necesidad de horno y de manera ultra rápida?
Esta receta revela un truco sencillo, perfecto para quienes buscan soluciones prácticas, deliciosas y sin complicaciones.
Ideal para viajes, picnics o simplemente para un antojo en casa, ¡estos pastelitos en frasco cambiarán tu forma de hacer postres para siempre! Si quieres ver como prepararlo, mira el siguiente video hecho por Nur’un Yemek Tarifleri 2:
Pastel de Chocolate en Frasco sin horno
Ingredientes necesarios (por cada frasco)
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1 huevo
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2 cucharadas de aceite
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2 cucharadas de leche
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1 cucharada de cacao en polvo o coco rallado
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1 cucharadita de polvo de hornear
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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1 cucharada de harina (en total 2 cucharadas si quieres una masa más consistente)
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1 cucharada de azúcar
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3-4 trozos de chocolate
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Agua (para cocinar al baño maría)
Opcionales:
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Ralladura de limón
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Chocolate fundido para decorar
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Avellanas o maní para el toque final
Procedimiento
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Preparar la mezcla:
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En cada frasco limpio, coloca el huevo, el aceite y la leche.
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Agita bien el frasco para mezclar los ingredientes.
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Añadir sabor y estructura:
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Agrega cacao o coco, polvo de hornear, esencia de vainilla, azúcar y harina.
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Agita nuevamente hasta obtener una mezcla homogénea.
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Incorporar el chocolate:
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Agrega 3-4 trozos de chocolate en cada frasco.
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Cocinar:
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Coloca los frascos en una olla profunda y llénala de agua hasta la mitad de los frascos.
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Cocina a fuego medio durante 20 minutos.
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Servir:
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Deja reposar 2-3 minutos antes de abrir los frascos.
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Decora si deseas con chocolate fundido, avellanas o maní.
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Tips y Consejos
- Usa frascos resistentes: Asegúrate de que sean aptos para altas temperaturas.
- Personaliza tu pastelito: Añade nueces, trozos de frutas o diferentes tipos de chocolate.
- No llenes el frasco hasta arriba: Deja espacio para que la mezcla suba al cocinarse.
- Ideal para regalar: Decora el frasco por fuera para un detalle casero perfecto.