Estas recetas de Bizcochitos de Maizena son ideales para el desayuno o la merienda. Además son muy fáciles de realizar, ya que tan solo tendremos que mezclar todos los ingredientes y formar una masa, para luego cortar los bizcochos y enviarlos al horno por el tiempo correspondiente.
Les brindamos estas recetas con maicena porque no son difíciles y tampoco llevan mucho tiempo de elaboración y cocción.
Todo lo que necesitemos para llevarla a cabo lo tenemos en la cocina de nuestro hogar y no habrá necesidad de ir corriendo a comprar al supermercado. Es por eso que a continuación les explicaremos como hacer galletitas de Maizena.
Receta simple de Bizcochitos de Maizena
Esta es una receta super sencilla que tan solo lleva 4 ingredientes en su elaboración. Además podemos incorporarle margarina en vez de manteca.
Ingredientes
- 250gr de Manteca
- 500gr de Maizena
- 1 taza de Azúcar
- 2 yemas de Huevo
Procedimiento
- En un bowl o recipiente de cocina incorporaremos la mitad de la Maizena, el azúcar, las yemas de huevo y la manteca. Seguidamente integraremos perfectamente todos los ingredientes.
- Luego añadiremos la otra mitad de la maizena poco a poco, esto es para que podamos dominar mejor la masa.
- Una vez formada la masa, les daremos forma y las colocaremos en un placa enmantecada y enharinada.
- Colocaremos nuestra preparación en el horno que tiene que estar previamente precalentado a 180°, dejaremos que los bizcochos se cocinen por aproximadamente 15 o 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo, sacaremos la placa del horno y dejamos enfriar.
Bizcochitos de Maizena con leche condensada
Si queremos una textura más dulce y cremosa, deberíamos optar por esta receta. Realmente se volverá una de tus preferidas.
Ingredientes
- 1/2 lata de Leche condensada
- 40gr de Manteca
- 250gr de Maizena
- 1 Huevo
- Una pizca de sal
Procedimiento
- Lo primero que haremos será colocar en un bowl la leche condensada, el huevo, la sal y la manteca. Luego mezclaremos todo muy bien e incorporaremos de a poco la maizena previamente tamizada.
- Seguidamente uniremos todos los ingredientes, hasta que quede una preparación homogénea.
- Una vez hecha la masa, pasaremos a cortar y darle la forma que queramos a los bizcochitos. Posterior a eso las colocaremos en una placa previamente enmantecada y las mandaremos a un horno precalentado a 180° por aproximadamente 15 minutos.
- Transcurrido el tiempo las sacaremos del horno y las serviremos en un plato.
Bizcochitos de Maizena con guayaba
A estas galletitas les pondremos dulce de guayaba para darles un toque especial, sin embargo podemos ponerle la que más nos guste. El dulce de membrillo, también le quedaría muy bien.
Ingredientes
- 1 Taza de Azúcar
- 3 Tazas de Maizena
- 1 Huevo
- 3 Cdas. de Manteca o Margarina
- 300gr de Guayaba en cubos
Procedimiento
- En un recipiente de cocina incorporaremos el azúcar, la maizena, el huevo y la manteca o la margarina.
- Seguidamente mezclaremos todo perfectamente hasta formar un bollo. Una vez logrado eso lo dejaremos reposar durante 5 minutos.
- Transcurrido el tiempo pasaremos a darle forma a los bizcochitos y a colocarlos en un placa enmantecada. Posterior a eso le colocaremos un poco de dulce de guayaba en el centro de cada masita.
- Luego lo llevaremos a un horno precalentado a 180° y la cocinaremos durante unos 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo retiraremos la preparación del horno y pasaremos servirla.
Bizcochitos de Maizena con crema de leche
Esta opción con crema de leche es deliciosa, son pequeñas delicias que se te deshacen en la boca. Unas galletitas simples pero con mucho sabor.
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1k de Maizena
- 1 taza de Crema de leche
- 1 cda de Polvo para hornear
- 2 Tazas de Azúcar
- 1 cda de Margarina
Procedimiento
- En un recipiente de cocina incorporaremos todos los ingredientes y los uniremos hasta formar una mezcla homogénea.
- Seguidamente enmantecaremos una fuente para horno y colocaremos los bizcochitos que los cortaremos de la forma que deseemos.
- Luego mandaremos la fuente a un horno precalentado a 180° durante aproximadamente 15 o 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo, las retiraremos del horno y las serviremos.
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Bizcochitos de Maizena con coco
El sabor del coco, combina muy bien con la maicena y la manteca, serán irresistibles.
Ingredientes
- 1/2k de Maizena
- 200gr de Manteca
- 1 1/2 Tazas de Azúcar blanca
- 2 Yemas
- 1/2 Paquete de Coco rayado
- Una pizca de sal
Procedimiento
- Incorporaremos la maizena en un recipiente grande y también agregaremos la manteca, el azúcar blanca, las yemas de huevo, el coco rallado y la sal.
- Luego uniremos todo perfectamente hasta formar una mezcla homogénea.
- Seguidamente le daremos forma a los bizcochitos y los colocaremos en una fuente, para luego mandarlas a un horno previamente precalentado a 180° durante 25 minutos.
- Transcurrido el tiempo las retiramos del horno y pasaremos a servirlas.
Bizcochitos de Maizena con dulce de leche
Son unas galletitas deliciosas, una combinación perfecta de sabores, esta es mi preferida sin lugar a dudas.
Ingredientes
- 1 Pote de Dulce de leche
- 2 Yemas
- 1/2 Paquete de Maizena
- 2 cdas de Canela en polvo
- 100gr de Manteca
Procedimiento
- Lo primero que debemos hacer es incorporar en un bowl el dulce de leche, las yemas, la canela, la manteca y la maizena.
- Seguidamente uniremos todo perfectamente hasta formar una masa.
- Posterior a eso, haremos bolitas con la masa, que luego las colocaremos en una placa para horno previamente enmantecada.
- Luego las mandaremos a un horno previamente precalentado a 180° y las cocinaremos durante 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo las retiraremos del horno y las serviremos.
Bizcochitos de Maizena con vainilla
La vainilla es el ingrediente de sabor infaltable en toda galletita, también podemos hacer unos deliciosos alfajores de maicena.
Ingredientes
- 1 cda de Polvo para hornear
- 1 cda de Esencia de vainilla
- 5 cdas de Harina 0000
- 3 Tazas de Maizena
- 1 Taza de Azúcar
- 7 cdas de Margarina
- 2 cdas de Leche
- 1 Huevo
- Una pizca de sal
Procedimiento
- En un recipiente incorporaremos la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la maizena, la pizca de sal, la esencia de vainilla, la leche, el huevo y la margarina.
- Una vez hecho esto formaremos la masa y la cortaremos para darle forma a los bizcochitos, que los colocaremos en una fuente enmantecada.
- Luego, precalentaremos el horno a 180° y mandaremos los bizcochos a cocinar durante 20 minutos.
- Transcurrido el tiempo, las retiraremos del horno y las serviremos.
Son deliciosas, no dejes de hacerlas!
