5 manzanas, 15 minutos y una tarta de manzana está lista en la mesa

Cuando el antojo de algo dulce se hace presente, no hay nada mejor que una deliciosa Tarta de manzana. Es uno de esos postres que nunca pasan de moda y, lo mejor de todo, ¡puede estar lista en tan solo 15 minutos! Sí, has leído bien.

Con solo 5 manzanas y algunos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, puedes preparar una tarta de manzana deliciosa y lista para servir en tu mesa. Aquí tienes una receta rápida y sencilla que te permitirá disfrutar de una tarta de manzana deliciosa en un abrir y cerrar de ojos. Sin complicaciones, sin demora, solo un resultado sorprendentemente bueno.

Cómo preparar Tarta de Manzana

Para preparar esta deliciosa Tarta de Manzana, vas a necesitar:

Ingredientes:

-3 huevos
-100 g de azúcar
-Una pizca de sal
-10 g de azúcar de vainilla o 1 cucharada de esencia de vainilla
-100 ml de leche
-80 g de manteca
-240 g de harina (aproximadamente 2 tazas)
-2 cucharaditas de polvo de hornear
-4-5 manzanas
-Canela (opcional)

Preparación:

1. Comencemos precalentando el horno a 180°C y engrasando un molde para tarta con manteca o aceite, puede ser cuadrado o redondo. Este paso te asegurará de que tu tarta de manzana no se quede pegada al molde.
2. En un bol grande, bate los 3 huevos con 100 g de azúcar y una pizca de sal. Agrega el azúcar de vainilla y mezcla bien hasta que la mezcla esté suave.
3. Incorpora suavemente 100 ml de leche tibia. Asegúrate de que la leche no esté caliente, o podría cocinar los huevos. Luego, agrega los 80 g de manteca derretida.
4. Tamiza 240 g de harina (aproximadamente 2 tazas) y 2 cucharaditas de polvo de hornear sobre la mezcla. Esto ayudará a que la masa sea más ligera y aireada. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes secos se integren.
5. Lava, pela y corta en cubos 4-5 manzanas. Puedes espolvorear un poco de canela sobre las manzanas para dar un toque adicional de sabor.
6. Coloca las manzanas en cubos en el fondo del molde para tarta. Luego, vierte la masa sobre las manzanas. Asegúrate de que la mezcla se distribuya de manera uniforme.

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Horneado

1. Lleva la tarta al horno precalentado a 180°C y hornea durante unos 30-40 minutos o hasta que esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.
2. Después de hornear, retira la tarta y déjala enfriar durante unos minutos antes de desmoldarla. Esto permitirá que se asiente. Una vez que esté a temperatura ambiente, ¡ya está lista para servir!

Así de simple es preparar una tarta de manzana deliciosa en un abrir y cerrar de ojos. Ya no tienes que esperar a que llegue una ocasión especial para disfrutar de esta maravillosa delicia. ¡Atrévete a prepararla en casa y comparte este postre con tu familia y amigos!