Preparar un postre delicioso y sorprendente no siempre requiere horas en la cocina y una larga lista de ingredientes. En esta ocasión, te traigo una receta que se ha vuelto furor este mes debido a su simplicidad y sabor increíble.
Este pastel de obleas de chocolate con crema de mascarpone y leche condensada es un verdadero placer para los amantes del chocolate y, lo mejor de todo, se prepara en tan solo 10 minutos. ¡Así que sigue leyendo y descubre cómo hacerlo! Al final del artículo, encontrarás el video de esta genial idea.
Cómo preparar un Pastel delicioso en 10 minutos
Para este delicioso pastel, vamos a necesitar:
Ingredientes:
-300 g de obleas de chocolate
-180 g de queso Filadelfia o Mascarpone
-400 ml de crema de leche para montar
-200 g de leche condensada
-Chips de chocolate (opcional, para decorar)
Preparación:
- Tritura las obleas de chocolate hasta obtener migajas. En un molde desmontable de 22 cm, forma una base con las galletas trituradas. Asegúrate de aplastarlas bien para que la base quede compacta. Reserva.
- En otro recipiente, coloca el queso Filadelfia o Mascarpone, la crema de leche y la leche condensada. Bate la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y obtengas una crema suave y con cuerpo.
- Vierte la crema sobre la base de galletitas que habías reservado anteriormente. Acomoda la superficie con una espátula para que quede nivelada y lisa.
- Cubre el molde con film transparente y refrigéralo por al menos 2 horas. Esto permitirá que el postre tome cuerpo y que los sabores se mezclen perfectamente.
- Luego, retira el molde del refrigerador y acomoda los bordes y la superficie con una espátula para que quede perfecto. Si lo deseas, decora la superficie con chips de chocolate o cualquier otro topping de tu elección.
Con tan solo 4 ingredientes y 10 minutos de preparación, habrás creado un postre que deslumbrará a tus invitados y satisfará tus antojos de chocolate. La mezcla de la textura crujiente de las obleas y la suavidad de la crema de mascarpone y leche condensada es irresistible.
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No pierdas la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con este delicioso postre en cualquier ocasión. ¡Disfrútalo! Si te ah quedado alguna duda en cuanto a su procedimiento, te invitamos a ver el video de esta receta hecha por Ricette dolci:
